Зелена салата с дресинг с кисело мляко - рецепта
Здравословна и нискомаслена рецепта за зимна салата е тази зелева салата с дресинг от кисело мляко.

| 1 | kpf бяло зеле
| 1 | Чаена лъжичка сол
| 1 | Бр лук
| 1 | Бр скилидка чесън
| 4-ти | Супени лъжици масло
| 4-ти | Супена лъжица оцет
| 2 | Бр моркови
| 1 | Щипка сол и черен пипер
| 5 | Супена лъжица кисело мляко
| 0,5 | Чаена лъжичка горчица
| 1 | щипка захар
40 мин. общо време
20 мин. Време за подготовка
20 мин. време за готвене
- Отстранете външните листа от зелето, разрежете наполовина и нарязайте на ситно, подправете със солта, омесете с ръце и оставете да стръмни за 15 минути.
- Почистете и обелете морковите, сега можете да ги нарежете с фреза Julienne, можете да използвате и белачката за зеленчуци, ако нямате резачка Julienne.
- Отлейте получената течност от зелето и смесете зелето с морковените пръчици.
- Смесете марината от олио, оцет, кисело мляко, горчица, захар и черен пипер и мариновайте салатата с нея, оставете я да стръмни за момент и сервирайте.
ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

ЦВЕТЕН WURSTSALAT
Има безброй вариации. С наденица, сирене, кисели краставички, домати, чушки, всичко, което има добър вкус. Рецепта за комбиниране.

ОТОПЛЕНО COLESLAW
Вашите гости ще бъдат възхитени от този деликатес. Убедете се в тази страхотна рецепта.

САЛАТА ОТ КРАСТВА
През сезона на краставиците салатата от краставици е абсолютно задължителна. Рецептата върви добре с всяко основно ястие и е освежаващо добра.

МЕШАНА САЛАТА
Смесената салата е идеален съпровод на почти всяко ястие. Можете да приготвите тази рецепта бързо и лесно.

САЛАТА ОТ ЧЕРВЕНО ЦВЕКЛО С КРЕН
Тази рецепта за салата от цвекло с хрян се приготвя лесно предварително и може да се съхранява в хладилника няколко дни.

САЛАТА ВАЛДОРФ
Салата Валдорф е класическа рецепта за салата, която хората обичат да приготвят отново и отново. Вкусна рецепта с целина, ябълки и ядки.