Диетични храни за бързо хранене Mobile
Dunkin Donuts, известна верига за бързо хранене в САЩ, се опитва да промени имиджа си, като елиминира нездравословните храни от менютата си. Дънкин планира да обяви следващата седмица, че е разработил алтернатива на заместването на пърженото масло и премахването на наситените мазнини от менюто.
Намерението на веригата Dunkin Donuts, която има 5400 ресторанта в 34 държави, е до 25 октомври менюто й да съдържа „нула грама наситени мазнини“.
Dunkin Chain вече е провел предварително проучване в 400 ресторанта, в които вместо традиционни продукти за бързо хранене се използват палмово масло, соево и ленено масло.
А веригата Baskin-Robbins, подразделение на Dunkin 'Brands Inc., специализирано в продажбата на сладолед, възнамерява да приведе продуктите си към нови стандарти и да елиминира наситените мазнини от менютата си.
Джеф Кронин, говорител на Центъра за наука в обществен интерес във Вашингтон, с нестопанска цел, предупреждава, че продуктите от веригата за бързо хранене няма да се превърнат в алтернатива за здравословна храна поради високото съдържание на бяло брашно, захар и мазнини.
Дори и веригата Dunkin Donuts да се опита да се рестартира чрез лозунги, свързани със здравословното хранене, бързата храна остава дискусионна алтернатива за хранене.