Диетични фибри и контрол на теглото - Хранене - Катализа
Кой не иска да остане здрав и кой не иска да поддържа интересен състав на тялото? Отговорът, вероятно никой. Всички искаме да сме здрави и да се радваме на живота пълноценно. За целта нашето общество ни принуждава да имаме телесен състав, достоен за холивудските филми. Но как да го направите просто, без да се налага да проверявате всяко хранително вещество ?
Работете по един параметър наведнъж
Опитът да промените диетата си, следвайки съветите на Ginette, Madonna, Céline или Raymond, може да не е най-доброто решение. Фокусирайте се върху един параметър и поставете гумичката върху него! Ето какво можем да ви предложим:
The Американска диетична асоциация показа, че увеличаването на приема на диетични фибри с около 30% позволява значително намаляване на нивата на мазнини.
Но в какво намираме тези известни диетични фибри ?
и още много ...
В обобщение, ще намерите много диетични фибри в зеленчуците, плодовете и някои нишестета.
Определение за диетични фибри
Диетичните фибри са предимно клетъчната стена на плодовете и зеленчуците, които не могат да бъдат хидролизирани от човешки храносмилателни ензими, както и полизахариди (въглехидрати), които не са смилаеми от хората.
Въпреки че докладът на Медицински институт препоръчва да не се използват термините разтворими и неразтворими фибри, ние винаги ги намираме в хранителните листове на храните. Идеята за разделянето им на разтворими и неразтворими категории имаше за цел да им възложи различни физиологични роли.
Например, овесените трици, ечемичените трици и псилиумът, като разтворими влакна, имат свойства, които биха подобрили липидния профил. Пълната пшеница и други неразтворими фибри са по-свързани с подобряването на чревния транзит. Научната общност подкрепя идеята, че разтворимите фибри намаляват холестерола в кръвта, докато проучванията повече или по-малко се съгласяват, че неразтворимите фибри увеличават размера на изпражненията.
Ползи за здравето от диетичните фибри
Проучване на Американска диетична асоциация разгледа предимствата на фибрите за сърдечно-съдови заболявания, стомашно-чревно здраве и заболявания, контрол на теглото и диабет.
„Въз основа на текущите данни приемът на диетични фибри от цели храни или добавки може да понижи кръвното налягане, да подобри нивата на серумните липиди и да намали показателите за възпаление. Ползите могат да се получат при прием на 12 до 33 g фибри на ден от пълнозърнести храни или до 42,5 g фибри на ден от добавки. "