Диетични D1-D15 Interfood
1. Стевия вместо гранулирана захар
Не използваме гранулирана захар при избора на диетична храна, подслаждаме храната си със Стевия по време на готвене. Жасминовата стевия (Stevia rebaudiana), известна още като стевия, е многогодишно растение, принадлежащо към семейство астрови, което е родом от Южна Америка и е подправка и билка, известна със сладките си листа. Естествен подсладител с подслаждащ ефект 300 пъти по-голям от този на захарта. Неговият интензивен, сладък вкус е чудесен за приготвяне на ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Тъй като Stevia е топлоустойчива срещу изкуствени подсладители, тя може да се използва смело при печене и готвене.
Стевията няма съдържание на калории и гликемичен индекс 0. Също така помага да поддържаме нашето здраве и оптимална форма.