Диетичната закуска за пица е по-здравословна от конвенционалната мюсли - лечебна практика
Пицата е по-балансирана закуска от захарните зърнени храни
От време на време се случва някоя пица да остане от вечерята. Тези, които ядат такова парче сутрин, закусват по-балансирано, отколкото когато ядат сладко мюсли, казва известен диетолог.
Базираната в Ню Йорк диетолог Челси Амер казва, че парче пица за закуска е по-добър избор от купа със захарни зърнени храни. Това изявление подтикна американския оператор на новини ABC News да попита добре известния диетолог.
Филия пица е по-балансирана закуска от купа със захарни зърнени храни, казва диетолог. (Изображение: bodnarphoto/fotolia.com)
Пицата не се препоръчва като ежедневна закуска
"Изненадващо, пицата може да бъде по-балансирана закуска от много зърнени закуски, пълни със захар", каза Амер пред ABC News. „Резен пица, направен с обикновено сирене, съдържа баланс на въглехидрати, протеини и мазнини. Купа захарни зърнени храни с нискомаслено мляко е предимно захар и изключително богата на въглехидрати. "
Д-р Лорън Кели, която работи в медицинското подразделение на ABC News, заяви, че "провокативното твърдение на Амер, че пицата е по-добра от зърнените храни, подчертава, че зърнените храни имат лоша хранителна стойност и хората ги ядат през цялото време." но и не най-добрият избор. Но дори и популярното италианско ястие да не е здравословна храна, използваните съставки могат да доведат до по-балансиран избор от някои други възможности за закуска.
Амер добави, че "не препоръчва пицата като ежедневна закуска", но насърчава хората да "се фокусират върху баланса на въглехидрати с високо съдържание на фибри, постни протеини и здравословни мазнини, за да ги поддържат пълни цяла сутрин." Кели каза: "Шокиращо е да се знае, че пицата е сравнима (ако не и с по-високо съдържание на протеини) с храната, която много американски деца ядат на закуска всяка сутрин."
Съберете сами мюсли
„Важно е да осъзнаете какво има в нашите храни и да ядете балансирана закуска с високо съдържание на протеини и минимизиране на въглехидратите от добавената захар и пържените храни“, каза Кели.
„Освен това е важно да знаете, че там има страхотни зърнени закуски. Потърсете пълнозърнести храни и по-малко от 5 грама захар на порция, когато проверявате етикета за хранителността “, посъветва Амер.
Тъй като много налични в търговската мрежа зърнени закуски са истински захарни бомби, експертите посочват по-добра алтернатива: самостоятелно смесено мюсли, приготвено от овесени люспи и сушени плодове, които също съдържат много фруктоза, но резултат с ценни фибри. (реклама)