Диетична торта с моркови и джинджифил • Здравей Яш •
Диетична торта с морков и джинджифил, вкусно, за тези, които искат да поддържат фигурата си. Тортата се приготвя просто и лесно. По-долу представяме съставките, необходими за приготвяне на торта, на която можете да се насладите, когато се почувствате като нещо сладко и хубаво.

Съставки на плота
- 4 яйца
- 150 г настърган морков
- 4 супени лъжици обезмаслено краве сирене
- 8 супени лъжици брашно от овесени трици
- 1,5 чаени лъжички бакпулвер
- 2 чаени лъжички зехтин
- 0,5 чаена лъжичка джинджифил на прах
- подсладител на вкус
Крем съставки
- 400 г обезмаслено краве сирене
- 2 супени лъжици 1% мляко
- подсладител на вкус
Начин на приготвяне
1. Плотовете. Загрейте фурната. Обелете тиквата, настържете я и изцедете сока.
2. Натрийте сиренето с подсладител и зехтин.
3. Разбийте яйцата, добавете сирене, джинджифил и бакпулвер. Пресейте брашно от овесени трици.
4. Добавете морковите и разбъркайте.
5. Поставете полученото тесто под формата на печене и го печете, докато стане готово. Направете теста за клечка за зъби.
6. Извадете работния плот от формата, оставете го да се охлади и го разрежете наполовина напречно и по дължина. Ще получите 4 златни плота.
7. Крем. Разбийте мекото сирене с подсладител. Ако сиренето е твърде дебело, добавете няколко супени лъжици мляко или кисело мляко. Кремът трябва да поддържа формата си, но също така да е достатъчно течен, за да напои плотовете.
8. Сглобете тортата: разделете крема на 2 части, намажете всички блатове с половината от крема. Намажете отгоре и отстрани с останалия крем. Можете да използвате сладкарска торба за украса на тортата.