Диетична супа от крокпота от главен готвач на downhillcat

здравословно и с ниско съдържание на мазнини, но толкова вкусно

съставки

300 гр	Спаначени листа, грубо нарязани
2 м.-Голям	Морков (и), разполовен и нарязан
2	Целина, нарязана на филийки
1 голям	Лук (и), фино нарязан на кубчета
1	Карамфил (и) от чесън, пресован
750 мл	Зеленчуков бульон, (добре подправен)
800 гр	Домати, нарязани със сок от консервата
2	Дафинови листа
1 чаена лъжичка	Босилек, изсушен
1 чаена лъжичка	Риган, сушен
1 щипка.	Пипер, черен, смлян
1	Лют пипер (и), изсушен и настърган (алтернативно малко лют прах)
сол и черен пипер

Хранителни стойности на порция

протеин

Въглехидрати.

подготовка

Рецептата е предназначена за 3,5 л крокпот.

Поставете всички съставки в CP и разбъркайте. Поставете капака. Оставете да къкри на най-високата настройка в продължение на 4, по-добре 5 часа. Вероятно. подправете със сол и черен пипер.

Или се насладете на чисто като яхния, или ако не сте на диета: сервирайте с паста, настъргана моцарела и печена багета.

Съвет: Като алтернатива може да се използва замразен листен спанак. Оставете го да се разтопи предварително и грубо го нарежете.

---