Диетична Стефания без смлени кифлички (нисковъглехидратна) - фабрика за салати

Диетична Стефания без кайма (или кюфтета, кюфтета, пълнени с яйца, кюфтета Стефания, кой знае) без хляб и кифлички, но с яйца според нуждите,

Тази кайма от Стефания има по-ниско съдържание на въглехидрати от вече познатото комбинирано кюфте от овесени ядки (което е и моминското име на Стефания 😉) ... 🙂

(Съдържание на въглехидрати в овесена каша: 68 g/100 g, съдържание на въглехидрати в Dia Wellness Panírmorzsa 42 g/100 g.)

По-ниското съдържание на въглехидрати се дължи на факта, че моята диетична рецепта за кайма Stefania се прави без кифлички (вместо кифлички използвах намалени с въглехидрати хлебни трохи).

Може да се пече в тава за печене (както аз го правя) и да се пече под формата на сърна (евентуално подплатена с бекон), ако не си вярвате.

(Всъщност във видеото в края на рецептата ще ви покажа и креативно решение, ако нямате под ръка лист за печене или форма на гръбначен стълб er)

Диетична рецепта за кайма Stefania

Диетични смлени съставки Stefania:

  • 0,5 кг мляно филе от пуешки гърди (може и от пилешки гърди)
  • 3 dkg Dia Wellness галета с намалени въглехидрати в масата, +2 dkg за формоване
  • 1 М яйце
  • 1 малка глава лук
  • 3 скилидки чесън
  • 1 чаена лъжичка хималайска сол
  • 1 чаена лъжичка червен пипер
  • 1 връх нож смлян пипер
  • 3 супени лъжици кокосова мазнина
  • 3 твърдо сварени яйца

Съставките с намалени въглехидрати Dia-Wellness, които използвам за рецептата, са налични ТУК >>> ПОРЪЧАЙТЕ ПРОДУКТИ ЗА УАЛНЕС СЛАЙДОВЕ

Приготвяне на диета от мляно Стефания:

  1. Земята пуешки гърди, смесени с 3 dkg галета, 1 яйце, подправки, настърган чесън и лук.
  2. Поръсете по-голяма дъска за рязане или силиконов лист с 2 dkg галета и половината от кюфтетата се отстраняват.
  3. Продълговати, плоски оформен във форма на хляб, след това рамо до рамо сложете твърдо сварените яйца върху него.
  4. стефания
  5. След това покрийте с другата половина от масата яйцата и с внимателни движения (чрез придвижване напред-назад) под формата на хляб месете.
  6. След това кокосово масло стопи се и изсипете в тава за печене, след това с внимателни, но твърди движения прехвърлете в тавата за печене a пълнени с яйца, сурови нашите кюфтета.