Диетична рецепта с връх от подправки на шиш Кирил Линяк с гъби
Тази здравословна рецепта съдържа 250 калории на порция. Кориандърът и соевият сос подправят ястието по вкусен начин. Малко допълнително, открийте върха на готвача Кирил Линяк.
- Време за приготвяне: 15 минути
- Време за готвене: 2 минути
- Рецепта за: хора
- 9 малки подметки във филета
- 24 гъби
- 1 малка връзка листа от кориандър
- 200 г варена смес от червен и бял див ориз
- 2 с.л. супена лъжица зехтин
- 1 C. чаена лъжичка цвете мащерка
- лимонов сок
- соев сос
- fleur de sel и прясно смлян пипер
Подготовка
1. Изплакнете и подсушете филетата на подметката, след което ги нарежете наполовина. Отстранете твърдите, земни стъбла от гъбите. Изплакнете ги бързо, подсушете ги, разрежете ги наполовина и ги лимонете.