Как да избегнем „битката за реколтата“ в лятната си къща Отглеждане на патладжани, Растения
Патладжаните или, както ги наричат още „сини“, са най-красивите и придирчиви зеленчуци за отглеждане. Наситено лилавите, лъскави плодове се използват за приготвяне на различни ястия, обичани от мнозина. Те имат богат, интересен вкус, подобен на този на гъбите.
Патладжановите растения, като малки дървета с големи листа, украсяват градината. Има дори специални декоративни сортове с бели или жълти плодове. Ще говорим за обикновен патладжан.
Сред градинарите в централна Русия се счита за постижение да ги отглеждат на открито. "Висш пилотаж", така да се каже. Тези тропически растения от семейство пасленови са много мрачни. Те са термофилни, но не понасят прегряване, влаголюбиви, но не толерират и преовлажняване. В допълнение, те са взискателни към светлината, не понасят течения и освен това са деликатес за много насекоми, включително колорадския бръмбар.
Но патладжаните могат да се отглеждат и те изискват дори по-малко труд, отколкото например доматите. Макар и само защото не е нужно да се връзват и закопчават. А бръмбарите? Е, бръмбари, ще поръсим картофи от тях, поръсим патладжани, това е целият въпрос.
Ще е необходимо да се третира с инсектициди не само растенията, но и почвата в леглото, както и филмът (от вътрешната страна), който покрива леглото. Това ще предотврати появата на листни въшки и други вредни насекоми. Достатъчно е еднократна обработка, извършена преди цъфтежа. Това няма да повлияе на качеството на плодовете.
Патладжан, в зависимост от сорта, изисква 100-170 дни за растеж - от кълняемост до реколта. За да получите добра реколта в Беларус и централна Русия, е необходимо да отглеждате ранни сортове и хибриди. Подходящи като „Диамант“, „Черен красавец“, „Делфин“, „Робин Худ“, „Франт“. Има много нови сортове, достатъчно е да изберете два или три. Предпочитат се F1 хибриди. Потърсете ранна зрялост, устойчивост на промени в условията на отглеждане и болести. Не бива да избирате високи сортове - патладжаните са с височина повече от 2 м. Какво да правим с такъв „красавец“? Млади патладжани
Снимка: Depositphotos
Както писах по-рано, моят градински парцел е маркиран на редове с разстояние 1,2 м. Между тях обикновено правя две легла с патладжани в съседни редове. За целта маркирам централната линия на леглото по шнура и изкопавам земята с лопата, широка два щика и дълбоко с щик. Слагам кофа с тор в ямата за всеки метър от леглото: легло с дължина 7 м означава 7 кофи. Торът ще осигурява на растенията въглеродния диоксид, от който се нуждаят. Поръсвам оборския тор с малко пръст, равномерно поръсвам кутия от 0,5 литра сложни торове и същата кутия пепел по цялата дължина, след което разбърквам с мотика и ниво. Патладжаните не винаги са „сини“, има и бял сорт
Снимка: Depositphotos
Поръсете останалата земя с доломитово брашно и смесете с хумус. Запълвам дупка с тази земя и оформям легло с ширина 45 см с ребра с височина 5-7 см. В центъра на леглото, на разстояние 50-60 см един от друг, правя дупки с такъв размер, че кореновата система на разсада, извадена от стъклото заедно с почвата, може да се побере свободно. Изсипвам топла вода в дупките, поставям разсад в нея и я покривам със земя с един или два сантиметра по-дълбоко, отколкото е израснал в чаша.