Диетична пролетна рецепта, която също е вкусна - Andio - естествено домакинство
Диетични пролетни рецепти
💐 Диетични пролетни рецепти за простота и естественост.
Непропускаеми майски диетични пролетни рецепти, които определено трябва да направите. Както и златен медал за чист дом и съвети за миене, за да улесните живота си.
Публикувано от Andio - Екологично домакинство - събота, 18 май 2019 г.
3 + 1 задължителна диетична пролетна рецепта, която определено трябва да направите през май.
Ряпа, пълнена със зеленчуци - диетична пролетна рецепта
Съставки за 4 човека:
4 парчета кольраби, 20 dkg манатарки, 10 dkg сирене, 2 парчета моркови, 1 парче лук, 1 парче ряпа, 4 парченца магданоз, 2 парчета зелен лук, 2 скилидки чесън, индийско орехче, хималайски сол, черен пипер, кокосово масло
Подготовка:
Колраби
обелете го, разрежете го наполовина, изкопайте средата му. Поставете го за пет минути
във вряща вода, след това внимателно извадете и капнете.
Сложете ряпата в малък намазан лист за печене и
поръсете със сол. Накълцайте лука, цвеклото и
нарежете гъбите на малки парченца. Хвърлете зеленчуците в издълбаното
заедно с кольраби в тиган, подправете със сол и черен пипер,
с индийско орехче, счукан чесън и малко зехтин
оставете да къкри пет минути. Напълнете зеленчуковата смес в ряпата,
можете да сложите малко настъргано сирене отгоре. Предварително загрята фурна,
Печете на 180 градуса за около 30 минути. Поръсете с храна
с магданоз и зелен лук.
Пудинг от зеленчуцирецепта - диетична пролетна рецепта
Съставки за 4 човека: 1 малка тиквичка, 1 ряпа, 1 морков, 10 dkg сирене, 10 dkg овесени ядки, 2 яйца, 2 скилидки чесън, 1 чаена лъжичка хималайска сол, черен пипер, 0,5 връзка магданоз
Подготовка: Обелете зеленчуците, измийте ги старателно, след това ги настържете в купа върху пила с по-голяма дупка. Смесете с нарязани овесени ядки, сол, черен пипер, добавете яйца, нарязан магданоз и настърган кашкавал. Работете добре заедно с масата. Застелете хартия за печене с хартия за печене и напръскайте с малко олио. Лъжица малки купчини тесто в него, на по-голямо разстояние един от друг, и го изстискайте малко, след което го натиснете в предварително загрята фурна. Печете на 180 градуса за около 20-25 минути, като обърнете наполовина, така че и двете половини да се изчервят добре. Сервирайте с топинг!
Пържена пикантна репичка - диетична пролетна рецепта
2 връзки месечна репичка, 2 супени лъжици олио, хималайска сол, черен пипер, мащерка или смлян кимион (на вкус), 2-3 супени лъжици балсамов оцет
Репичките се нарязват на ситно. Загрейте олиото в тиган и след това добавете накълцаната ряпа. Добавете сол, черен пипер, поръсете с мащерка, след това поръсете с 2 супени лъжици балсамов оцет. Разбъркайте добре, след това оставете да къкри полузакрито и оставете да къкри 10-15 минути, като разбърквате няколко пъти и подправяте, ако е необходимо. Когато репичките се изпарят достатъчно, махнете капака, след това увеличете температурата и запържете в червено, хрупкаво за няколко минути. Пържената пикантна салата от ретекс може да се предложи на вкус напр. до пикантни торти, меса, пайове.