Диетична маса номер 5
Ако човек преодолее остър или хроничен хепатит В, имаше проблеми с жлъчния мехур, измъчван колит и панкреатит, холецистит и гастрит са засегнати, за всички тези заболявания предписана диета номер 5, която в тези случаи е методът оптимална диета.
Диетична маса номер 5 наистина помага да се намали натоварването на черния дроб и да се възстановят неговите показатели, подобрява жлъчните пътища и стимулира образуването на жлъчка.
Диета номер 5 е насочена към премахване от менюто на храни, наситени с холестерол, оксалова киселина, пурини, както и съдържащи багрила и аромати. През периода на такава здравословна диета ястията могат да се приготвят само по три начина: варене, приготвяне на пара, печене, но не и пържене. Също така лекарите забраняват яденето на студена храна, така че преди да започнете да ядете, леко я затоплете. По-често влизайте в менюто на продукти, богати на минерали, пектини, фибри, лецитин, казеин.
Диета номер 5 при панкреатит
Въз основа на диета номер 5, учените създадоха терапевтична таблица №5P, предназначена специално за хора с всякаква форма на панкреатит. Целта на тази диета е да възобнови дейността на панкреаса, да не се нарани и стомахът и червата да са толкова болни.
Ястията трябва да се варят или варят и да се настъргват на ситно или да се смилат.
Можеш да използваш:
- остарял хляб;
- сухи бисквити и бисквити;
- зеленчукови супи;
- чисто месо;
- нискомаслена риба;
- млечни продукти с ниско съдържание на мазнини;
- некисели плодове и плодове;
- зеленчуци;
- неподсладени плодови напитки, компоти и плодови сокове;
- зеленчукови бульони.