Диетична китайска храна, a; ла пичурско пиле дори за вечеря! Peak Man
Пикантен пикан от Съчуан
- 400 г пилешки гърди
- 1 глава лук
- 4 dl вода
- кокосова мазнина
- Пикантна пилешка основа от Съчуан (рафинерия Knorr)
- ориз (жасмин или басмати или кафяв ориз)
Диетична китайска храна
- Измийте месото и след това го нарежете на малки ивици!
- В тенджера или ако имате по-дълбок тиган, загрейте малко кокосова мазнина в нея и внезапно изпържете върху нея силен пламък ивичките пилешки гърди.!
- Нарежете лука на големи кубчета и добавете към месото. При непрекъснато бъркане, пържене на силен пламък за около. 3-4 минути!
- Налейте 4 dl вода и съдържанието на сашето!
- Разбъркайте бавно на умерен огън в продължение на 5-10 минути, оставете да къкри без капак!
- Гответе ориза в движение и сервирайте с него!