Диетичен водач от Берлин - Berlinstadtservice
Здраве - хранене - упражнения
Диетичното ръководство от Берлин с много съвети за духа и тялото. Човешкото здраве е състоянието на пълно физическо, психическо и социално благополучие, а не само липсата на болест или неразположение.
Терминът диета и първоначално се използва в смисъла на начин на живот.
Диетологията се занимава с правилната диета и начин на живот на хората.
В разговорно изражение терминът се използва и при диета за отслабване.
във форма и здрав
Диетични форми
Диетата се нарича специална диета за хората, при която се консумира специална селекция от храни за дълго време или непрекъснато.
Диетата се използва за краткосрочна промяна в диетата за отслабване или по-дългосрочна към постоянна диета за поддържащо лечение на заболяване.
Постът, от друга страна, означава временно отказване от храна по религиозни или здравословни причини.
Всяка форма на диета, било то за намаляване на теглото или за поддържащо лечение на заболяване, се основава на намаляване или увеличаване на относителния дял на един хранителен компонент в сравнение с останалите и намаляване или увеличаване на общото количество доставена енергия и, ако е необходимо, балансирана промяна в приема на течности.
Диети за отслабване
Диетата за отслабване има за цел да намали телесното тегло. Съществуват множество редукционни диети, някои от които се различават значително по своите методи. Разработването и разпространението на редукционните диети не е предмет само на промени в научните познания, но също така и на модата и възгледите за света. Следователно някои форми на диета се считат за недоказани или дори опасни за здравето в медицината.
Съгласно препоръките на Германското общество за хранене, редукционните диети трябва да се извършват само за кратко време, в екстремни форми само под лекарско наблюдение. Общият консенсус е, че диетата за отслабване може да бъде успешна само ако е последвана от трайна промяна в диетата, при която енергийният баланс на тялото е балансиран. Ако се върнете към старите хранителни и битови навици, телесното ви тегло обикновено се повишава отново, така наречения йо-йо ефект, тъй като тялото преминава към метаболизма на глада, когато диетите са силно подкалорични.
Има многобройни диети с различни концепции. Най-известните в момента са диети, базирани на ниско съдържание на въглехидрати, ниско съдържание на мазнини, комбиниране на храни или гликемичен индекс.
Според проучване на Германския институт за хранителни изследвания има връзка между консумацията на плодова захар (фруктоза) и затлъстяването, което не се основава на повишения калориен прием, а на факта, че фруктозата влияе върху метаболизма и по този начин насърчава натрупването на телесни мазнини.
Диети за лечение на болести (здравословна храна)
Диетите се използват като единична мярка или в допълнение към лекарствена и евентуално хирургична терапия за лечение на заболявания.
В днешно време за повечето заболявания, както и за населението като цяло, се препоръчва евентуално модифицирана лакто-вегетарианска пълноценна диета във връзка с физическа активност.
Диетичните препоръки подлежат на постоянни, научно обосновани промени и са изложени в насоки на медицинските общества като публикувано от Германското дружество по хранителна медицина. Диетите за лечение на заболявания трябва да се провеждат под лекарско наблюдение, особено в началната фаза.
съветник
Вашият лекар или здравният отдел с удоволствие ще Ви посъветват, ако имате някакви въпроси.