Диетичен трик за лесно отслабване Яжте по-бавно! - лечебна практика

Когато жените консумират много калории през нощта, това може да има отрицателно въздействие върху здравето на сърцето им. (Изображение: Максим Шебеко/stock.adobe.com)

Яжте по-бавно и отслабвайте

Много хора бяха съветвани отново и отново в детството да не трескаво ядат ястия, тъй като това би причинило болки в стомаха. Но има и други причини, които говорят за по-бавно хранене, включително това може да ви помогне да отслабнете.

Както е обяснено в принос на известната клиника в Кливланд (САЩ), изследователи от Висшето училище по медицински науки в университета Кюшу (Япония) изследват данни от 59 717 души с диабет тип 2 и установяват, че по-бавното хранене увеличава риска от затлъстяване и Може да намали затлъстяването.

Докато сигналите за насищане достигнат мозъка

Като част от изследването, публикувано в специализираното списание „BMJ“, изследователите помолиха участващите хора да опишат себе си като бързи, средни или бавни ядящи.

„Хората, които се хранят най-бавно, имат най-малък риск от затлъстяване. Хората, които се определяха като средно бързи ядящи, имаха малко по-висок риск, но най-висок риск имаше в групата на бързоядците “, обяснява психологът д-р. Лесли Хайнберг от клиника в Кливланд, която не участва в проучването.

Резултатите от изследването са в съответствие с предишни открития на експерти - хората, които се хранят бързо, са по-склонни да тежат повече, казва д-р. Хайнберг.

Когато се храним, сигналите за глад трябва да стигнат от стомаха и червата до мозъка ни, обяснява психологът. На мозъка са необходими около 20 минути, за да изключи желанието за ядене.

Ако сте бързо хранещ се човек, през тези 20 минути ще консумирате повече храна, отколкото някой, който яде бавно. По времето, когато бързоядецът получи сигналите за ситост, вече е късно - те са яли твърде много и са неприятно пълни.

Разтегнете ястия

Храненето по-бавно може да ви накара да се почувствате сити, преди да преядете. Друго проучване на ученички потвърди това: Намаляването на скоростта на хранене потиска наддаването на тегло и предотвратява затлъстяването.

„На хората трябва да им трябват повече от 20 минути, за да ядат храна - в идеалния случай около 30 минути - за да може мозъкът им да настигне стомаха си“, казва д-р. Хайнберг.

Експертът изброи няколко стратегии, които могат да помогнат за забавяне и намаляване на консумацията на храна и по този начин да допринесат за загуба на тегло:

Използвайте будилник или проверете часовника, за да удължите храненето си до 30 минути.
Опитайте се да дъвчете всяка хапка 15 до 30 пъти в зависимост от това, което ядете.
Отпивайте от време на време на глътки вода. Това също може да ви помогне да се почувствате по-пълни.
Поставете ръката или вилицата си между всяка хапка.

„Малки промени в поведението - независимо дали става въпрос само за малко повече сън, забавяне, не хапване прекалено много, не ядене пред телевизора - всички тези малки неща са малки стъпки, които хората могат да предприемат, за да се справят с този проблем за решаване ", казва д-р. Хайнберг. (реклама)