Диетичен пилаф с телешко месо
Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.

Телешкият пилаф е препоръчителен препарат при уртикария, тъй като съдържа съставки с нисък алергенен потенциал:
съставки:
- 1 кг г телешко месо, варено
- 1 морков
- 200 г ориз
- 700 мл концентрирана зеленчукова супа
- 1 връзка магданоз
- 2-3 супени лъжици слънчогледово олио
- сол
Начин на приготвяне:
Сложете нарязаното на парчета варено месо в тиган с малко олио и ситно нарязан морков. Добавете малко вода и задушете съставките малко (не ги оставяйте да се запържат). Добавете ориза и разбъркайте за минута, след това изсипете супата и подправете с щипка сол. Поставете тавата във фурната, докато оризът поеме супата и се свари. Отгоре поръсете прясно нарязан магданоз.