Диетичен обяд само по лекарско предписание DÉLMAGYAR Сегед, Сегед и околностите

Абел е чувствителен към млякото - поне майка му стигна до това заключение въз основа на опита му. Десетгодишното момче се „върти“, ако яде млечна храна, от него също ще има обриви. Той беше на диета в продължение на години, защото лекарят му включи това в състоянието му на дългосрочен пациент. Въпреки това от миналата година Ábel вече не е дългогодишен пациент поради новите разпоредби и нейната чувствителност към мляко трябва да бъде потвърдена от специализиран документ. Но това е трудно да се докаже: само два от 360 компонента имат кръвни тестове. Майката, от друга страна, не е искала да изложи сина си на стрес тест, изискващ 3-дневен престой, така че няма официално експертно мнение за нейните алергии.

Диетичният обяд се сервира в бъчви с храна в кухнята на Suli-Host Kft.
Снимка: Csaba Karnok

„Миналата година той беше на млечна диета, липсваше четири пъти повече поради болест, отколкото в предишни години“, каза Зуза Шерб, която казва, че това също потвърждава опита му. Но това не е достатъчно: по искане на родителите те не осигуряват диета в училищната столова. Това от своя страна постави семейството в почти неразрешима ситуация. Не можете да носите обяда си в училище, защото не можете да го съхранявате в хладилника или да го отоплявате, а ако не обядвате на закрито, не може да има и детска градина. Zsuzsa най-накрая реши да изчака сина си да се прибира всеки ден след преподаване, за да яде само обяд, който отговаря на нейните нужди. За да се прибере алергичен ученик вкъщи за обяд след училище, трябва да бъде поискано специално разрешение, тъй като целодневното обучение вече е задължително.

Случаят на Zsuzsa не е уникален: все повече родители се борят с проблем, че не могат да използват столовата детска градина-училище по подобни причини. Или те все още чакат датата на специализирания преглед, до който може да се стигне след няколко месеца, или все още не са показани алергии, които иначе са изпитани.