Диетичен и зеленчуков артишок, който може да причини подуване на храносмилателната система и колит

Артишокът от семейство Asteraceae е роден в Северна Африка.

От Лаетиция Диетолог

диетичен

Общ


Артишокът от семейство Asteraceae е роден в Северна Африка.

В храненето артишокът може да бъде представен по различен начин по отношение на:

Как да опитате артишок ?

  • Варени във винегрет,
  • В сос,
  • В съзнанието,
  • Пълнено с месо, прясно сирене.

Хранене и свойства

Хранене и състав на 100g варени

Калий Фосфор Калций Магнезий Витамин В Витамин В9
411mg 40mg 43,1 mg 41,8 mg 3,7 mg 50гр

При храненето с артишок:

Хранителен съвет


В храненето артишокът е зеленчук, който може да причини подуване на храносмилателната система и колит, ако се консумира в излишък. Поради това се препоръчва при диета против подуване на корема или диета против колит, за да се намали консумацията му.

Съвет за диета за отслабване

Артишокът може да се консумира по желание по време на диета за отслабване или диета за отслабване, но обърнете внимание на количеството използвано масло !

Съвет за диета за холестерол

Артишокът не съдържа холестерол и е безопасен за консумация, докато сте на диета за понижаване на холестерола. Освен това високото съдържание на фибри помага за регулиране на лошия холестерол (LDL холестерол) и общите нива на холестерола.

Запек диета съвет

Много богат на фибри, артишокът е съюзник на диетата при запек, но се пазете от раздразнени черва, тъй като може да причини газове и подуване на корема.

Съвет за диета при бременност

Артишокът се препоръчва по време на бременност поради три основни причини:

  • Фибри: които регулират запека по време на 39 седмици от бременността.
  • Магнезий: който се бори срещу спазми и повтарящо се безсъние по време на бременност
  • Калций: за изработване на бебешки кости и скелет.
  • Витамин В9 (фолат или фолиева киселина): който предотвратява сериозни малформации на плода.