Диетичен хранителен план за празничния сезон; година - обхват; Хранене
Не пропускаме празничните ястия в края на годината.
За да избегнете чернодробна атака, махмурлук или излишни килограми, ето няколко диетични съвета за по-добро управление на празничните ви ястия.
Преди и между празниците:
- Яжте възможно най-малко мазнини. Избягвайте храни, богати на липиди: студени меса, сирена, сладкиши, сос, майонеза, ремулад, пържени храни ... От страна на маслото, ние предпочитаме зехтин, рапица, орехово масло или други масла, богати на добри ненаситени мазнини.
- Изградете силата си: почивайте си колкото е възможно повече, за да нямате дефицит на сън. Когато сме уморени, ние сме по-малко толерантни към излишъка.
- Отивам на разходка. Вземете колкото се може повече въздух, ще бъдете в по-добра форма за празничния маратон !
Като аперитив:
За да не се хвърляте първо в аперитивните тостове, помислете дали да не хапнете парче плод преди да тръгнете или да закусите следобед, за да не пристигнете гладни.
Предпочитайте зеленчукови пръчки пред фъстъци или бутер тесто ... но това вече го знаете !
На обяд:
Омар, омар ...
Богати на протеини, те почти не съдържат мазнини и са преди всичко супер добри! От друга страна, сосовете, които ги придружават (майонеза и компания), са в челната десетка на продукти, богати на мазнини, така че ние ги модерираме.
Можете също така да замените соса с основа от извара или кисело мляко, лимонов сок и билки например. Също толкова добър и по-лек.
Стриди и черупки.
Пълни с минерални соли, витамини и малко мазнини, те трябва да се консумират без скрупули. Те са настанени с хляб, за да осигурят въглехидрати и да избегнат хапването по-късно вечерта.
Извадете маслото от хладилника малко преди време, за да стане по-нежно; по-лесно се разпространява, така че ще има по-малко от него във вашия тост.