Диети за отслабване за избягване на Elle Quebec
Когато искаме бързо да отслабнем, понякога се обръщаме към диети за отслабване, които обещават впечатляващи резултати за кратко време. И работи ли? Вита разгледа ефективността на четири начина на диета и техните последици за здравето.
"Детокс" диети
Зелевата супа, лечебният грейпфрут или лимон, „детокс“ диетите ни обещават удивителна загуба на тегло за няколко седмици, както и пречистване на тялото ни от токсини, свързани с нездравословното ни хранене и нездравословния ни начин на живот (пушене, алкохол, стрес, замърсяване).

По принцип е достатъчно да замените храненията с пречистващата храна или да ги интегрирате в конкретно меню и да пиете два до четири литра вода на ден. Понякога други плодове, бобови растения и дори месо могат да бъдат добавени към вашата диета след няколко дни. Но внимавайте: докато диетата ви позволява да консумирате бобови растения в понеделник, тя не ви позволява да ядете плодове в същия ден.
Внимание!
Рекламираната детоксикация е мит. Черният дроб и бъбреците естествено филтрират токсините. Ако не го направят, никоя чудодейна храна не може. И тъй като те се основават на почти една храна, тези диети осигуряват недостатъчен прием на хранителни вещества. Те рискуват да причинят протеинов дефицит, което ще принуди тялото ни да използва своите резерви, т.е. мускулната ни маса.
Най-известните: холивудска диета, зелева супа, лек с грейпфрут, гладуване.
Цветови схеми
Принципът е прост: отслабвате, като класифицирате храните според цвета им. Пигментите, които им придават цвета, биха имали полезни добродетели за здравето.
Приложението варира в зависимост от приетата диета. Един от тях препоръчва да се включват бели, зелени, жълти, оранжеви и червени храни във всяко хранене. Друг ги класифицира според гликемичния им индекс и цвета им: както при светофарите, избягваме червеното, оставаме предпазливи с жълтото и пускаме със зеленото. Други подходи твърдят, че цветът на храната влияе върху нашата психика или чакри (енергията на червеното, хармонията на бялото и т.н.).