Диети преди л; обръщах внимание на; йойо ефект
С наближаването на лятната ваканция и неизбежната привлекателност на цветните бански костюми, французите и по-специално жените правят своето тегло приоритет. След бързо преминаване по скалата наблюдението е очевидно: взетите килограми през зимата са твърде много. Решението: диета ?
Диетите винаги са големите звезди на пролетта. Те обаче често правят повече жертви, отколкото щастливи. Във Франция всеки трети от хората и всеки втори французин се е опитал да спазва диета. Значителен брой, който ни подтиква да разгледаме ефективността на такива ограничителни процедури. Наречен Montignac, наблюдатели на теглото, нискокалорични, Dukan или дори с високо съдържание на протеини, всяка диета е източник на рискове, които не трябва да се пренебрегват. Когато не се наблюдава от медицински специалист, диетата може бързо да се обърка.

Ограничаващи, разочароващи и взискателни, те често са трудни за проследяване и побеждават морала на онези, които ги правят. И според проучване, проведено от Агенцията за безопасност на храните (ANSES), което анализира петнадесет, никоя диета не е наистина ефективна. По-лошото е, че приемането на протеини много често би било по-високо от препоръчаното, липидите са твърде високи, докато приемът на фибри, желязо, калций или дори витамини С, D или Е в много случаи е твърде висок. Очевиден хранителен дисбаланс, който след спиране на диетата и преоткриване на лоши навици генерира значително възстановяване на теглото, често по-голямо от първоначалното тегло. Също така според ANSES, 80% от хората, които са отслабнали, докато са спазвали диета, са възвърнали изгубените си килограми през годината или дори повече. Тревожна констатация.