Диети преди и след операцията
Предимствата на предоперативната диета
Преди бариатрична хирургия здравето ви не трябва да се влошава. Започването на здравословна диета с високо съдържание на протеини, консумирането на повече вода и започването на нежни упражнения са чудесни начини за подготовка за бариатрична хирургия. Някои бариатрични хирурзи всъщност изискват кандидати за стомашен байпас да загубят 10 процента от теглото си преди операция за отслабване - това е и нашата препоръка.!
Можете да постигнете тази цел, като следвате предоперативната диета Bariatrix, която се състои от диета с ограничен калории и използване на протеинови добавки.
Нискокалоричната диета с високо съдържание на протеини също може да бъде полезна преди лапароскопска операция, тъй като може да намали размера на черния дроб, което може да съкрати продължителността на операцията. Приемайки здравословна нискокалорична диета преди бариатрична хирургия, свиквате да ядете по-малко, да се храните по-здравословно и да правите основните диетични промени, необходими след бариатричната хирургия до края на живота си. Доказано е, че загубата дори на няколко килограма преди бариатрична хирургия може да намали риска от усложнения.
Предоперативната диета обикновено започва 14 дни преди байпас на стомаха или ръкав. В зависимост от здравето, теглото и телесния състав на пациента, кандидатите за бариатрична хирургия обикновено се подлагат на нискокалорична диета с високо съдържание на протеини на ден. Диетата изисква много намаляване или елиминиране на приема на въглехидрати и хранителни мазнини, особено рафинирани захари и наситени мазнини.
Предоперативният режим при бариатрична хирургия е предназначен да:
- намаляване на телесните мазнини - особено мастните натрупвания около средната област на корема. Тъй като това е хирургичната област, това е от полза за безопасността на пациента.
- запазва немастните тъкани (LBM) - приемът на достатъчно количество протеин е „антикатаболен“ или „щадящ протеин“. Това означава, че адекватният прием на протеини не позволява на тялото да използва обезмаслена тъкан като енергиен източник, когато загубата на мазнини се случи чрез нискокалорична диета.
- подгответе пациента за следоперативния режим - След диета с ниско съдържание на калории с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати е по същество начинът, по който пациентът с бариатрична хирургия ще трябва да се храни до края на живота си. Следователно най-доброто време да свикнете да правите здравословен избор на храна и да използвате протеинови добавки, които ще са необходими следоперативно, е преди операцията.
Предимства на протеините в следоперативната диета
Операцията за отслабване причинява тежка травма на тялото, така че след извършване на бариатрична операция се препоръчва да се осигури на тялото достатъчен дневен прием на протеин, за да се ускори зарастването на белези, да се запази масата на обезмаслената тъкан, да се увеличи катаболизма на мазнините и минимизиране на загубата на коса. За жените минималният протеин е 50-60 g на ден, а за мъжете поне 60-70 g протеин на ден. Като се има предвид, че диетата е ограничителна след операцията, е трудно да се консумира достатъчно хранителен протеин през първите месеци след операцията. Поради тази причина Bariatrix е проектирал течни протеинови добавки в различни форми: шейкове, студени напитки, супи или пудинги, които се консумират лесно от пациент, претърпял операция и осигурява на тялото необходимите протеини и хранителни вещества.
Протеините носят много важни ползи за пациента след бариатрична хирургия:
- Протеинът помага за правилното излекуване след бариатрична хирургия защото помага за растежа и възстановяването на тъканите, включително кожата, мускулите и основните органи.
- Протеините спомагат за поддържането на здрави кожа, кости и нокти.
- Протеините подпомагат синтеза на хормони, ензими и антитела, с роля в правилното функциониране на тялото.
- Протеинът помага на тялото да изгаря мазнините вместо мускулната тъкан за здравословно отслабване. Когато се опитвате да отслабнете след бариатрична операция, намалявате броя на калориите. За съжаление човешкото тяло има склонност да вижда мастните натрупвания по-ценни от мускулната тъкан и ще изгаря или „катаболизира“ мускулната тъкан, преди да използва мазнините като енергиен източник. Като консумирате достатъчно протеин ежедневно, ще спестите и запазите мускулната тъкан, принуждавайки метаболизма си да използва мазнините за енергия.
- Протеинът премахва чувството на глад между храненията и избягва изкушението на закуски. Една от аминокиселините в протеините, триптофан (предшественик на серотонин) действа върху центъра на ситостта на мозъка.