ДИЕТЕЗНА ПИЦА със спанак отгоре и заливка от пъдпъдъчи яйца; изискан
Сезонните зелени са едно от предимствата на идването на пролетта, от което всъщност трябва да се възползваме напълно.
Спанакът е известен като пролетно растение със силни терапевтични ефекти. Хората са използвали ползите от това растение дори в карикатури (Попай морякът), за да стимулират малките да ядат спанак.
Консумацията на спанак е показана за тези с висок холестерол (хиперхолестеролемия), както и за профилактика и лечение на анемия, които имат умерено количество желязо; полезен е и за профилактика на сърдечно-съдови заболявания, предотвратява инфаркт и инсулти, има противоракови свойства, така че за спанака може да се каже, че предотвратява рак на дебелото черво, храносмилателния рак, но и други видове рак, чрез антиоксидантното си действие, което предпазва клетъчен генетичен материал. Не на последно място, спанакът е особено полезен при детоксикация, тъй като е богат на антиоксиданти.
В резултат днес представяме проста рецепта, която може да се използва както за закуска, така и за обяд или вечеря, изборът е ваш.
300 g попарен/замразен спанак пресен спанак)
100 г прясно козе сирене и/или моцарела, за диетичната версия
30 г обикновено/обикновено кисело мляко (приблизително една супена лъжица)
10-12 пъдпъдъчи яйца, в зависимост от предпочитанията
Загрейте фурната до 160 градуса.
Смесете спанака (размразен и добре отцеден, ако използвате замразена или попарена версия, охладен и много къс, ако използвате пресен вариант)) с прясно козе сирене и супена лъжица кисело мляко.
В зависимост от вкуса, който желаете, можете да добавите по-голямо количество козе сирене, като в този случай ястието ще излезе както по-тлъсто, но особено много по-солено, така и по-тлъсто кисело мляко.
Ако изберете диетичен вариант, добавете моцарела, вечерна светлина, леко гръцко кисело мляко и сол на вкус.
Намажете купа с йена с масло или олио и разпределете получения състав на слой от 3-4 пръста на дъното на купата. Счупете пъдпъдъчите яйца и ги поставете от място на място, на разстояние, за да не се преплитат.
Печете около 20 минути или по-малко, в зависимост от интензивността на фурната.
ВИЖТЕ СЪЩО:
Ще получите вкусна пица със спаначен плот и заливка с яйца! Сервирайте горещо, евентуално с доматена салата с много магданоз!
Други заглавия:
Коледният пост започна и тази година, тъй като сме в пандемия, е по-важно ...
Сърцето е един от най-важните органи, но малко от нас му обръщат внимание ...
Кардамонът е мощна подправка, която също изглежда има лечебни свойства като ...