Диетата "Зоната"

Нарича се „зонова диета“ или „щастливата средна диета“ и е дело на американски лекар през 1995 г. Приет от много звезди, той се застъпва за диета, която насърчава загубата на тегло и предотвратява сърдечно-съдови заболявания, диабет, автоимунни заболявания и рак.
Нарича се „зонова диета“ или „щастливата средна диета“ и е дело на американски лекар през 1995 г. Приет от много звезди, той се застъпва за диета, която насърчава загубата на тегло и предотвратява сърдечно-съдови заболявания, диабет, автоимунни заболявания и рак.
Принцип
Преди да отслабнете, целта на диетата Golden Balance е да поддържа нивата на кръвната захар и инсулина чрез диета с ниско съдържание на калории и въглехидрати. За постигане на идеален баланс тази диета препоръчва да се консумират 40% от калориите като въглехидрати, 30% като протеини и 30% като мазнини. Което не съвпада съвсем с официалните хранителни препоръки, които предполагат 50% до 55% от калориите като въглехидрати, 15% до 20% като протеини и не повече от 30% като мазнини. Приемът на храна трябва да се извършва на редовни интервали от най-много 5 часа, което съответства на 3 хранения и 2 закуски на ден. Диетата набляга на избора на правилните мазнини (мононенаситени и полиненаситени), добри въглехидрати (нисък гликемичен индекс) и добри източници на протеини (ниско съдържание на мазнини). Зеленчуците никога не представляват повече от една чиния, така че не могат да се ядат на воля. Цялата храна се претегля.