Диетата за УМА поддържа здравето на мозъка и когнитивната функция

Диетата MIND е полезен инструмент за постигане и поддържане на здравето на мозъка.

Диетата MIND, диета, създадена от изследователи от Медицинския център на университета Rush, може значително да намали когнитивния спад при оцелелите след инсулт, е заключението на проучване, представено от Американската асоциация за инсулт на Международната конференция на се проведе на 25 януари 2018 г. в Лос Анджелис.

Тези констатации са важни, тъй като преживелите инсулт са два пъти по-склонни да развият деменция в сравнение с популацията без такава анамнеза.

Диетата, известна като MIND Diet, е накратко хибрид между средиземноморската диета и диетата DASH (диетични подходи за спиране на хипертонията). И двете са предназначени да намалят риска от сърдечно-съдови заболявания, като високо кръвно налягане, миокарден инфаркт и инсулт.

"Диетата на ума включва храни, които насърчават здравето на мозъка, като зеленчуци, плодове, риба и зехтин.", каза д-р Лоръл Дж. Чериан, съдов невролог и асистент в Катедрата по неврологични науки в Медицинския център на университета Ръш, водещият автор на изследването, финансирано от Националния институт за стареене .

"Открихме, че тази диета има потенциал да намали когнитивния спад при оцелелите след инсулт."

Съавтор на изследването Марта Клеър Морис, епидемиолог от Медицинския център на университета Ръш, и нейните колеги разработиха "Диета за ума" въз основа на информация от дългогодишни изследвания за това какви храни и хранителни вещества имат добри и лоши ефекти върху мозъчната функция. Диетата е свързана с намален риск от болестта на Алцхаймер и когнитивен спад при възрастните хора, които следват препоръките му.

Проучванията са установили, че фолиевата киселина, витамин Е, омега-3 мастните киселини, каротеноидите и флавоноидите са свързани с много по-бавен темп на когнитивен спад, прочетете още: