Диетата за панкреатит - Dietonus

Панкреатитът е възпалително заболяване на панкреаса в природата, причината за което е нарушаването на скоростта и броя на изхода на сок и други ензими, отговорни за храносмилането, което произвежда панкреаса в дванадесетопръстника.

Това заболяване засяга съдовата система, може да причини възпаление и камъни в жлъчния мехур и дори да причини смърт. Следователно е важно да се отдаде почит на лечението при наличие на диагноза, както и, да се придържате към специална диета, това би било заболяването само да се влоши и да напредне допълнително.

Диета за остър панкреатит по време на обостряне

Често във фаза на обостряне на заболяването пациентът пристига в болницата, където първо се измива в стомаха. Винаги, независимо дали сте у дома или в болница, през първите дни е забранено да се консумира цялата храна, това е 2-3 дни, можете да пиете пречистена негазирана или алкална вода "Borjomi" (предварително освобождаващ газ), името на тази фаза на лечение - без хранене.

Ежедневното количество вода не трябва да бъде повече от 1,5 литра (5-7 чаши). Ако при нула диетата се удължи за по-дълъг период, от четвъртия ден, интравенозно, различни съставни елементи, а на шестия и седмия ден, въвеждането на животни с течна храна през сонда в червата.

След симптомите звукът се заглушава, а общото състояние на пациента постепенно се подобрява в диетата се въвеждат определени храни и напитки: зърнени храни, варени; компоти, желета, супи.

Храната може да се яде под формата на топлина, абсолютно не може да е топла или студена, трябва да се приготвя без добавяне на растително масло или животинска мазнина, да съдържа възможно най-малко протеини, както и консистенцията да е течна или полутечна, с минимално съдържание на калории.

Ако здравето и състоянието на пациента са стабилизирани, можете да разширите диетата си, за да включите зеленчуци, нискомаслени сортове месо, риба, картофи в каша или на пара, мачкането състоянието на тази фаза на заболяването не се нуждае.

Принципи на диета по време на панкреатит, непосредствено след:

фракционни, чести хранения, 5-7 пъти на ден;
малки порции;
премахване на алкохол, подправки, сосове, масла, пържени храни и млечни продукти;
ограничете готвенето и солта;
можете малко количество от вчера и от вчера, сух хляб.

По същия начин тялото се нуждае от поддържащи лекарства, за да възстанови бързо силата и функционалността на панкреаса.

Диетата за панкреатит, която можете и не можете да ядете

Разбира се, ако имате панкреатит, някакъв вид диета винаги трябва да работи, но истината е, че малко хора не могат, защото всички хора са живи и понякога пациентите си позволяват да нарушават правилата на дажбата. Най-важното е да се спазва правилността и режимът на хранене през първите 2-3 месеца, това би било панкреасът се укрепва и влиза в обичайния режим на работа.

Какво е панкреатит:

От какво се нуждае панкреатитът:

Мазнини от месо: агнешко, гъше, свинско, патица, особено във пържени картофи (кебапчета, котлети и др.), Консервирани храни, колбаси, консервирани меса, богати бульони.
Мазна риба: есетра, скумрия, сьомга, херинга, сом, пушена риба, хайвер, рибни консерви.
Дебела извара, извара от емайлирани сирена, сладко бяло сирене, заострени или пушени сирена.
Твърдо сварени яйца, бъркани яйца.
Зеленчуци: репички, суров лук, чесън, репички, боб, боб, чушки, киселец, спанак, маруля. Гъбите е забранено да се използват под каквато и да е форма.
Плодове: цитрусови плодове, плодове, съдържащи голямо количество киселина, като червена боровинка, боровинка, както и сладки и тежки за храносмилането - смокини, грозде, банани, фурми.
Сладки: шоколад, бриоши, сладолед, ядки, кокосово мляко.
Напитки: кафе, силен чай, газирана вода, квас.