Диетата за изгаряне на мазнини с голяма лъжа - FOCUS Online
Забеляза грешка?
Изгарящите мазнини са големият хит сред диетите и продуктите за отслабване. Предполага се, че някои жизненоважни вещества топят мазнините в клетките. Диетите за изгаряне на мазнини разчитат на определени храни с това свойство.
Идеята звучи примамливо: благодарение на вкусните екзотични плодове килограмите падат без усилие - дори докато спят. Плодовите ензими, хормони, минерали и витамини загряват метаболизма и позволяват на тялото да изгаря мазнините без усилие. Повечето концепции за изгаряне на мазнини се основават на смесени храни с намалено съдържание на мазнини и храни с качества за изгаряне на мазнини, например ананас или папая. Други концепции за изгаряне на мазнини препоръчват хранителни добавки като капсули с ябълков оцет или L-карнитин. Често програмата за спорт и релаксация допълва излекуването на мазнините.
Ползи
Намалената калорична смесена храна е идеална за отслабване. Пресните плодове и зеленчуци осигуряват нискокалоричен енергиен прием с високо съдържание на фибри.
недостатък
Колкото и примамливо да звучи теорията за изгарянето на мазнини, за съжаление липсва каквато и да е научна основа. За много вътрешни съвети за изгаряне на мазнини авторите на книгите избират отделни биохимични процеси в нашия метаболизъм и се опитват да ги превърнат в практически съвети за храната. Но тялото ни не работи толкова просто.
Освен това има фактът, че предполагаемите ензими за отслабване от ананас, киви или папая изобщо не могат да действат в мастната тъкан: както всички протеини, киселините и храносмилателните ензими разграждат веществата за изгаряне на мазнини в стомаха.
Лекарите също така съветват да не се добавят добавки или чайове с предполагаеми качества за изгаряне на мазнини. Например няма научни доказателства, че червеният чай пуер кара мастните натрупвания да изчезват. Чаят обаче често съдържа остатъци от пестициди. Често прехвалените пектини в ябълковия оцет не понижават нивата на липидите в кръвта по никакъв откриваем начин. Само кофеинът като съставка може да намали теглото, защото стимулира метаболизма. Няколко чаши обаче не са достатъчни. За да се намали теглото поне минимално, трябва да се пият големи количества. Тогава обаче потенето, безпокойството и треперенето се появяват като нежелани странични ефекти от кофеина.
Синтетичните хапчета за изгаряне на мазнини също не могат да направят чудеса. Дори при агенти, които имат нещо общо с енергийния метаболизъм, като карнитин, няма доказателства, че телесното тегло намалява с поглъщането им. Лекарите настоятелно не препоръчват хормони като ACTH (адренокортитропен хормон, засяга кората на надбъбречната жлеза), TSH (хормон, стимулиращ щитовидната жлеза, засяга щитовидната жлеза) или глюкагон (антагонист на панкреатичния хормон инсулин). Много съвети за изгаряне на мазнини разчитат на положителните ефекти на хормона на растежа. Сериозните експерти са сигурни, че този хормон играе само подчинена роля в регулирането на теглото при възрастни.
Заключение
Да ставаш тънък в съня си ще остане мечта.