Рецепта за птиче мляко и съдържание на калории

и съдържание на калории

Птиче мляко

Състав за 6 човека:

  • 6 парчета с размер M кокоши яйца
  • 10 dl краве мляко 2,8%
  • 5 супени лъжици кристална захар
  • 2 малки торбички ванилова захар
  • 1 пълна супена лъжица пшенично фино брашно

Подготовка:

Измийте и отделете яйцата, след което разбийте протеина на твърда пяна. Оставете настрана жълтото си.

калории

Оставете млякото да заври и поръсете с ваниловата захар. Оставете да къкри леко на слаб огън и вземете малки порции протеини със супена лъжица и хвърлете в горещото мляко. Когато се втвърдят, внимателно ги вдигнете с перфорирана лъжица и оставете настрана „птичките“.