Диетата в Скарсдейл е всичко там; хипо
В началото на нискокалоричните диети тази е доста добре класифицирана: диетата Скарсдейл (кръстена на нейния дизайнер, американски кардиолог). Много практикувана през 80-те години, тази диета изглежда много рестриктивна и неефективна. Нека да открием заедно тези принципи, както и нейните предимства и недостатъци.
Как действа диетата Скарсдейл ?
Любителите на краткосрочната диета, ще ви сервират добре почти, защото ако тази диета се практикува за кратък период от време (14 дни), тя е много ограничителна и предлага 1000 калории дневно. Достатъчно е да се каже, че ако сте много активни няма да е лесно.
Разбира се въглехидратите и мазнините ще изчезнат от чиниите ви.
В тази диета се предлагат 2 фази:
- Фаза 1: фаза на атака за отслабване
Нишестените храни и млечните продукти са забранени. Така че без ориз, тестени изделия или хляб в чиниите ви, дори сирене и кисело мляко. Протеин под формата на постно месо и постна риба. Зеленчуците са разрешени, захарта трябва да се замени с подсладители.
- Фаза 2: или фазова стабилизация
Във всички диети тази фаза винаги е деликатна, защото след дни и седмици на лишения тялото и мозъкът викат за глад. При тази диета храната постепенно се реинтегрира.