Диетата според ноно; Страница 12
Лимонени бисквитки по ноно
Преди да споделя моята рецепта с вас, исках да споделя с вас своя подарък, с който се гордея. Кутия с формички за бисквитки, предоставени много щедро на Ноно, за да може тя да продължи да подобрява качеството на публикациите си. Оставям ви да се възхищавате.
Рецепта за лимонени бисквитки по ноно
За 20 бисквитки:
- 1 яйце
- 60 г полусолено масло
- Сок от изцеден лимон
- 50 г захарна пудра
- 1 щипка сол
- 1/4 саше с бакпулвер
- 150 г брашно
- Половин лимон
- Пудра захар
В купа сложете брашното, бакпулвера, солта, захарта и накрая яйцето си. Разтопете полусоленото си масло за няколко секунди в микровълновата фурна. Добавете маслото към препарата и разбъркайте.
Вземете двата си лимона и ги изцедете, като внимавате малките камъчета да не минават. Изсипете сока на вашия лимон в приготвянето си и разбъркайте добре. Ако масата е лепкава, добавете към нея малко брашно.
Направете хубава топка и я приберете в хладилника за един час.
Сега тестото ви е отпочинало добре, така че ще го разточите с точилката. Що се отнася до дебелината, зависи от вас, харесва ми, когато бисквитките са тънки. След като тестото се разнесе, вземете формовете за бисквитки и изрежете тестото си. За тези, които нямат формички за бисквитки, една чаша ще свърши работа.
Поставете красивите си парчета или дискове върху хартия за печене и във фурната за около десет минути при 170 ° C. Както често повтарям, не се колебайте да проверявате печенето на бисквитките си на всеки пет минути. Веднага след като вашите бисквитки започнат да кафяви, извадете ги от фурната и ги оставете да се охладят.
Половин лимон и еквивалент пудра захар или повече (нито твърде течна, нито твърде твърда), разбъркайте студено и измийте бисквитките си, след като се охладят.
Честит рожден ден на Ноно 🙂
Ако искате, моля споделете
Пикантни тиквички, маслини и торта фета
Лично аз не съм голям фен на тиквичките! Когато обаче са добре приготвени, бих могъл да ги ям всеки ден! Да, говорим за тиквички. Тиквичките изобщо нямат калории ... така че като ноно и отново на диета ... този път съм много сериозен! Не наистина, всъщност! Както и да е, докато гледам какво ям, измислих една малка рецепта, която е нискокалорична и наистина вкусна. Придружен от малка зелена салата, тази торта е идеалният обяд за гастрономи като ноно, които се опитват да отслабнат с 8 килограма. Защо 8 килограма, не съм сигурен, но от известно време непрекъснато казвам, че съм качил 8 килограма, така че неизбежно трябва да сваля тези проклети 8 килограма. Да се върнем към нашата солена торта с тиквички, зелени маслини и сирене фета. Ще ми кажете защо със зелени маслини и сирене фета. Е, маслини за добър вкус и фета, защото това е нискокалорично сирене. Здравословни съставки за рецепта, която е лесна за приготвяне, което изисква много малко време! Без повече шум, ето моята рецепта.
Пикантна торта с тиквички, маслини и фета по ноно:
Съставки:
- 200гр брашно
- 2 яйца
- 3 супени лъжици ултра лек крем
- 10 cl мляко
- ½ саше с бакпулвер
- 3 супени лъжици зехтин
- 1 тиквичка
- 1 глава лук
- 70г зелени маслини
- 90g фета
- Сол и черен пипер
Подготовка:
Първо обелете, измийте и нарежете тиквичките си на кубчета, а лука и маслините на малки парченца. В тиган сложете две супени лъжици зехтин, сол и черен пипер и запържете лука си. След като лукът ви стане златист, добавете вашите тиквички, след това след 5 минути добавете вашите маслини и запечете добре, докато всичко стане златисто кафяво.
Ако се справяте добре с двойни задачи, докато приготвянето ви тихо потъмнява, вземете голяма купа, купа за салата, каквото имате и сложете брашното, солта, черния пипер, бакпулвера, яйцата, крем крем и накрая млякото си. Разбъркайте добре, докато получите хомогенна маса.