Диетата Шиня - от книга на книга
Диетата Шиня
Ако чета предимно романи, също обичам да чета книги за личностно развитие, за диета, за здраве., .
Чете се лесно. Нямате нужда от медицински речник, за да го разберете.
Хироми Шиня е японски гастроентеролог, който изповядва в САЩ. Той изследва дебелото черво на хиляди хора и установи връзки между начина на живот на тези хора и състоянието на червата им.
Според него тялото има чудодейната способност да се самолекува. Ако храносмилателната система е чиста, тялото лесно може да се пребори с всяка болест.
Поддържането на добро здраве на червата и стомаха има пряко отношение към поддържането на общото здраве.
Тайната на дългия живот в перфектно здраве: ензима. Ензимът е протеинов катализатор, който се намира вътре в клетките. Нашето здраве зависи от това как поддържаме стволовите ензими в тялото си.
Има множество фактори, които унищожават нашите ценни ензими: алкохол, тютюн, лекарства, хранителни добавки, химически торове, замърсяване, електромагнитни вълни, стрес.
Това е малко неясната част от книгата. Трудно ми е да разбера какви са всъщност тези известни ензими, които управляват здравето на индивида.
Останалото е лесно като баница.
Подобряването на ежедневния ви начин на живот е фундаментално по-важно от разчитането на ефективността на операцията или лекарствата! Почти всички заболявания са резултат от сбор от навици, които сме придобили за известно време.
Говорим за наследственост. Някои заболявания наистина са наследствени, но това, което със сигурност е наследствено, са навиците. Следователно тези заболявания могат да се дължат на лоши навици (храна или други), а не на проста наследственост.
Продължителността на живота се увеличава, но цифрите не показват здравословното състояние на населението. Така че, да живееш по-възрастен, да, но в какво състояние?
Много продукти, които обикновено се считат за полезни за здравето, всъщност съдържат вещества, които могат да ни навредят (млечни продукти, хранителни добавки, диета, прекалено богата на протеини, зелен чай, чешмяна вода).
Месото може да ускори растежа, но и стареенето! Вместо това яжте зърнени храни, зеленчуци, водорасли и малки риби. Месото не съдържа диетични фибри, но голямо количество мазнини и холестерол.