Диетата с ниско съдържание на сол - Блогът
Когато следвате диета без сол, трябва да знаете, че често се нарича това диета с ниско съдържание на натрий. Нашето тяло наистина се нуждае от натрий, основна минерална сол правилното функциониране на обмена на течности между нашите клетки. Следователно не можем да го премахнем напълно от нашата диета. От друга страна, доказано е, че консумираме твърде много сол всеки ден. Препоръките ни казват, че човешкото тяло се нуждае от 6 грама сол на ден, за да функционира правилно. В нашите индустриализирани общества ние консумираме средно повече от 10 грама сол на ден. Следователно трябва да намалим консумацията си възможно най-бързо.
Добри причини да спазвате диета с ниско съдържание на натрий
За да сте в най-добрия случай с препоръките, препоръчително е да не превишавайте прага от 8 грама сол на ден. Производителите се ангажират да намалят добавянето на сол, особено при студени меса, но ние самите трябва да променим диетата си. И така, в кои храни намираме най-много сол ? Избягвайте консервирани храни, на първо място. Консервираните риби като риба тон и сардини съдържат много сол. Предпочитайте риба тон без сол, които ще намерите в магазина за риба с консерви от риба тон. След това в сирената и студените меса има твърде много сол, така че трябва да ограничим консумацията на тези продукти. За тези, които желаят, сега има сирене с ниско съдържание на сол. Хлябът, готовите ястия, сладкишите и индустриалните сладкиши също съдържат много сол.