Диетата с множествена склероза подобрява качеството на живот
Пациентите с множествена склероза, които възприемат начин на живот, основан на диета, спорт, медитация, ще видят как тяхното физическо и психическо благосъстояние се подобрява, според работата, проведена от австралийския изследовател, проф. Джордж Йелинек.
Множествената склероза засяга между 60 000 и 75 000 французи, като всяка година се появяват 4000 нови случая. Това прогресивно, инвалидизиращо неврологично заболяване засяга младите възрастни. Това е автоимунно заболяване, при което имунната система атакува миелина, който обгражда нервните влакна. Все още се обсъждат причините за заболяването; тъй като засяга предимно западния свят, понякога се споменават причините за околната среда и храните.
Прочетете: Излишната сол, отговорна за автоимунни заболявания
Джордж Йелинек, който самият е диагностициран с множествена склероза през 1999 г., днес е здрав, след като разработи и спазва диета с ниско съдържание на наситени мазнини, без месо и млечни продукти, с упражнения, медитация и слънце !
Диетата Seignalet, без глутен и млечни продукти, също подобри качеството на живот на много пациенти.
Основното лечение на множествена склероза включва имуномодулиращи молекули. Има обаче търсене на други терапии, които някои пациенти използват в допълнение към фармацевтичното си лечение. В статия, публикувана през февруари 2013 г. в Neurological Science, Джордж Йелинек и колегите му описват резултатите, получени при пациенти, които са били на стаж, насочен към промяна на начина им на живот. В продължение на 5 дни пациентите ядат плодове, зеленчуци, ядки, риба и получават добавки с омега-3 и витамин D. Те също трябва да са на слънце в продължение на 15 минути на ден, да медитират 30 минути на ден и да се упражняват. 30 минути 5 пъти седмично, за предпочитане на открито. Въпросник оценява качеството на живот на пациентите 1 и 5 години по-късно.