Диетата с множествена склероза може да облекчи симптомите

Хранете се здравословно - живейте съзнателно!

множествена склероза е автоимунно заболяване, което се счита за нелечимо. Но дори и да не е възможно лечение, правилната диета може да има положителен ефект върху хода на заболяването.

Обясняваме ви какво трябва и какво не трябва да ядете като човек с МС.

Болестта на хиляда лица

Множествената склероза е една от Автоимунни заболявания и се проявява в почти безкраен брой различни курсове.

Причината винаги е дисрегулация на имунната система, която атакува защитния слой на нервните пътища и ги уврежда с времето. Има възпаление на няколко, множество места - това може да са зрителни нарушения или парализа.

Разработката също така обяснява защо едва ли някой пациент с МС има същите симптоми като втори, тъй като неправилно насоченото увреждане на миелина (изолацията на нервните пътища) може да възникне във всяка точка, където протичат нервните пътища.

Към днешна дата не е напълно ясно защо точно това се случва в тялото на пациенти с МС. Установено е обаче натрупване на болестта в по-студен климат и с по-западен начин на живот.

Фактът, че може да се включи и диета, е във въздуха най-късно, тъй като броят на засегнатите в Япония се е увеличил значително, когато една западна диета просто се е утвърдила там. (Повече информация тук!)

През последните няколко години въпросът за връзката между множествената склероза и диетата все повече се фокусира. Някои аспекти вече станаха по-ясни и много други все още се изследват.

Най-важните моменти, които вече можете да имате предвид днес, са:

Диетични фибри при множествена склероза

Проучванията от 1960 г. насам показват, че количеството фибри в храната трябва да бъде пряко свързано с броя на новите заболявания. Проучванията върху пациенти с МС също показват, че имат особено малко чревни бактерии, които разграждат фибрите и по този начин произвеждат по-малко от важните Т-клетки, които от своя страна регулират и укрепват имунната система.

Но това съотношение може да бъде променено чрез промяна на чревната флора чрез диета. По-точно, това означава, че желаните чревни бактерии се увеличават, когато повече фибри да се яде. Хората с множествена склероза трябва да ядат около 25 до 30 грама фибри на ден, за да осигурят достатъчно количество.

Пробиотици за множествена склероза

Когато става въпрос за промяна на чревната флора към по-добро, не трябва да липсват пробиотични храни. Тъй като те са пълни с микроорганизми, които работят в червата, използват храната и стабилизират чревната лигавица. Колкото повече от тези полезни микроорганизми са разположени в червата, толкова по-добре то може да изпълни задачата си като имуноукрепващ агент.

Но е важно киселото мляко да не се яде само веднъж, а това редовни пробиотици са в менюто. Ферментиралите храни също са добър избор, за да повлияят положително на хода на симптомите на МС и да намалят силата на възпалителната реакция.

Така че стигнете до пробиотичните храни като:

кисело мляко
сирене
кефир
кисело зеле
Кимчи
туршии
Мисо
Ябълков оцет

Растителни мазнини при множествена склероза

Видът на мастните киселини също влияе на възпалителните процеси в организма. Животинските мазнини по-специално загряват възпалителните реакции, докато растителните мазнини дори могат да ги съдържат. Добрите мазнини, т.е. ненаситени или полиненаситени мастни киселини, така или иначе се считат за по-здравословни.

Пациентите с МС се възползват още повече, ако избират внимателно тук и Предпочитайте растителните мазнини. В тази допълнителна статия обясняваме по-подробно къде е разликата и кои мазнини са изключително съмнителни.

Диета с ниско съдържание на мазнини при множествена склероза

Дори ако мазнините са важни, при множествена склероза си струва да се обърне голямо внимание на съдържанието на мазнини в храната. Тъй като твърде много мазнини, особено висок процент лоши мазнини, загрява възпалителните процеси в тялото.

Това се отнася не само за мазнините в диетата, но и за мастните натрупвания по тялото. По-специално нездравословната мазнина на корема стимулира възпалителните процеси. Следователно е важно и винаги разумно да бъдем За намаляване на телесното тегло. Като пациент с МС, това е два пъти по-полезно, тъй като по-малкото възпалителни фактори също водят до по-малко стресови симптоми на заболяването.

Подправки за множествена склероза

Закачете го!

Малко известни, но изключително полезни са някои подправки в диетата на МС. Защото някои подправки не само носят страхотен вкус, но и носят противовъзпалителни съставки в чинията. Идеален и много обещаващ за заболяването на множество огнища на възпаление.

Така че, моля, използвайте следното Подправки и билки:

глухарче
Сминдух
мента
розмарин
пипер
къри
куркума
кимион
канела

Домати за множествена склероза

През последните няколко месеца домат когато става въпрос за диета, съвместима с МС. Тъй като съдържа вещество, което се счита за доста обещаващо в тази клинична картина. Да, изследователите дори вярват, че има нещо в домата, което значително ще облекчи, забави или дори излекува множествената склероза в дългосрочен план.

Изследователи от Центъра по физиология и фармакология в MedUni Vienna установяват, че растителният пептид Циклотид Може значително да намали обострянията. (Повече информация тук!)

Въз основа на тези знания сега се провеждат изследвания за степента, до която от растителните вещества може да се разработи основно лекарство за терапия на МС. Подход, който дава надежда.

Докато изследването е до момента, един или другият домат, който е особено богат на циклотиди, не вреди, но внася желаните растителни пептиди в тялото по съвсем естествен начин.

No-Gos за множествена склероза

В допълнение към хранителните съвети има и някои Храни, които трябва да се избягват, тъй като те могат да увеличат неправилно насочените имунни реакции на организма при МС. Това включва:

алкохол
Избистрено масло
Сладкарски изделия
Безалкохолни напитки
Готови ястия

Трябва да намалите тези храни, за да осигурите на тялото си възможно най-добрата подкрепа.

Облекчението е качество на живот

За съжаление, (все още) не е достатъчно да се консумират определени храни и да се лекува множествена склероза само с тях. Независимо от това, всеки лек рецидив и всеки симптом, който може да бъде облекчен, е част от качеството на живот.

И ако това с прости средства като едно MS адаптирана диета може да се стигне, струва си да погледнете два пъти при пазаруване:-)

Готварски книги за множествена склероза

Сега има редица готварски книги за хора с МС. Ето няколко предложения:

Антология Guten Appetit MS 1 и 2 *

Избрани рецепти за гастрономи със съзнание за хранене със и без множествена склероза.

Доброто, което е здравословно и има добър вкус, не трябва да бъде сложно и отнема много време. Оставете се да бъдете вдъхновени, прелъстени и мотивирани от разнообразни рецепти за закуска, предястия, салати, супи, картофи, тестени изделия, зеленчуци, риба, месо, сладкиши и вкусни десерти. Измислете вкусни ястия като единични, за вашите деца и семейство или гости на масата.

Хранене здравословно при множествена склероза *

Лечението на Вашето заболяване е предимно в ръцете на лекар. И с диета, която се фокусира върху специфични мастни киселини, можете сами да направите нещо за положителен курс на МС. Тази книга ви предлага над 70 вкусни идеи за готвене и печене, които могат да имат положителен ефект. Вдъхнете живот на вашата маса с обилни запеканки, оживени салати и райски десерти. И приятният страничен ефект: благодарение на правилните съставки, можете просто да оставите запек, умора и други подобни.

Диетични насоки за множествена склероза *

Като водещ експерт в областта, проф. Д-р мед. Олаф Адам описва връзките между множествената склероза и диетата.

Подробен набор от таблици също предлага възможността да се вземат предвид особеностите на диетата при МС в ежедневното меню.