Диетата с мазнини е новата лудост

Намалява възпалението

Добре е да знаете, че не всички мазнини са еднакви. Докато транс-мазнините, т.е. хидрогенираните мазнини, са наистина вредни, повечето растителни масла, като зехтин, са много здравословни. Омега-6 мастните киселини в нездравословните мазнини са възпалителни, докато омега-3 мастните киселини специално намаляват възпалението.

Той осигурява енергия

Хората с наднормено тегло често са уморени и летаргични, но консумирането на правилните здравословни мазнини може да ви накара да се почувствате отново като здраво дете. „Добрите“ мазнини, т.е. естествените растителни масла, осигуряват енергия, така че ще можете да постигнете много повече.

Помага ти да мислиш

Голяма част от тялото ни се състои от мазнини. Нашите мозъци също се нуждаят от качествени мазнини, за да функционират с правилния капацитет - затова диета, богата на правилните мазнини, но с ниско съдържание на въглехидрати, помага на мозъка ни да функционира. „Покритието“ на нервните влакна, наречено миелинова обвивка, също се основава на мазнини и колкото по-дебела е тази обвивка, толкова по-бързо можем да мислим.

Увеличава спортните постижения

Въглехидратите също осигуряват на спортистите енергия, но изследванията показват, че мазнините са поне толкова добър източник на енергия. В допълнение към богатата на мазнини, но нисковъглехидратна диета, телата на спортистите създават кетони, които тялото преобразува в енергия. В допълнение, тази диета също намалява възпалението в тялото.

---