Диетата paleo 48 за спортисти

Палеолитната диета за спортисти
Палео диетата е преди всичко здравословна диета. Повечето храни в палео диетата обаче са богати на витамини и минерали. По този начин палео диетата е диета по избор за спорт. Нещо повече, той все повече се възприема от все повече спортисти и спортни актьори.
Когато решавате да приемете палео диета за упражнения, изберете правилните храни, за да увеличите максимално възстановяването след тренировка. Също така трябва да се храните добре преди тренировка, за да можете да се отдадете напълно след това.
Когато сте атлетични и се поставите на палео диета, тогава се чудите как ще замените високозърнестите въглехидрати? Ами има много палео храни, богати на нишесте.
- Сладък картоф
- Картофи (понякога изключени от палео диетата поради съдържащия се в нея соланин)
- Йерусалимски артишок
- Пащърнак
- Маниока (продава се и под формата на брашно като тапиока)
- Ям
- кестен
- Рутабага
- Ядливи водорасли
С този списък имате с какво да замените тестените изделия. Имайте предвид, че някои от тези храни (кестен и тапиока) съществуват в брашно за по-сложни ястия.
Ако търсите по-малко концентрирани източници на въглехидрати, първо имате плодове.
След това имате всички зеленчуци, които често са около 90% въглехидрати. Те имат предимството да осигуряват много витамини и минерали спрямо броя на предоставените калории; Следователно те са избраните храни след спортно обучение.
В природата не винаги е лесно да се намерят въглехидрати, особено когато е студено (и все пак тук е нужно повече енергия за борба със студа и за лов).