Клиника и поликлиника за детска и юношеска психиатрия и психотерапия; Детска психиатрия;
Терминът булимия се връща към гръцките думи bous = вол и limos = глад. Терминът „глад на вол” обаче не е достатъчен в диференцирано отношение, тъй като се вземат предвид само преяждането, но не и повръщането и други мерки за намаляване на теглото. Нервозата на булимията често се нарича и хранене и повръщане.
Въпреки че хората обикновено са с нормално тегло, те се чувстват твърде дебели и се страхуват, че ще напълнеят. Поради постоянния страх от напълняване, има изключителен контрол върху сигналите за глад и ограничение в хранителното поведение. Това намаляване на приема на храна често се разглежда като причина за преяждане (поне веднъж седмично за периода от три месеца според DSM-5). По време на тези атаки засегнатите обикновено консумират висококалорични храни, които избягват при другите си хранителни навици. По време на преяждането пациентите не са в състояние да контролират или прекъсват своите хранителни навици с желание. Гладът за храна обикновено е последван от повръщане. Намаляването на теглото може да бъде постигнато и чрез лекарства или други компенсаторни мерки.
При пациенти с булимия нервоза почти винаги има осъзнатост на болестта с чувство на срам и самообвинение. Поради силния психологически стрес върху засегнатите, препоръчително е да се потърси професионална помощ възможно най-скоро.