Диетата на здраво дете 1
• Храни да бъдат ограничени: млечни и млечни продукти, яйца, месо, тестени изделия и сладкиши, бобови храни.
• Храни, които обикновено не трябва да бъдат ограничавани на практика:
пресни зеленчуци, сурови градински растения, картофи, плодове.
Между двете групи има хляб, от който е необходимо само да се определи количеството, което трябва да се консумира в специални случаи.
Диетите на децата трябва да включват мляко, пресни зеленчуци, сурови ядливи градински растения или плодове всеки ден. Тези храни също могат да бъдат наречени защитни храни, тъй като диетата, която ги съдържа, не може да има дефект в качеството, тези храни предпазват тялото от така наречените дефицитни заболявания, дефицит на витамини и заболявания, произтичащи от липсата на неорганични компоненти. Следователно те трябва да се разглеждат като най-важните хранителни компоненти.
Млякото е храна с висока стойност, но съдържа много малко желязо. Добавянето към този недостатък не е подходящо да покрие всички нужди на детската организация. В миналото на децата се даваше много мляко, което често оказваше лошо влияние върху развитието им, малките абсолютно се нуждаеха от два и половина децилитра мляко на ден, но беше добре да консумират половин литър на ден.