Диетата на професор Углов и неговите препоръки за правилна диета
Най-известният хирург, професор Фьодор Григориевич, почти винаги тежеше около 65 килограма. Той живее дълъг живот (103 години) и доста плодотворен и се отличава със завидно здраве.
Професор Углов твърди, че наднорменото тегло и липсата на излишна храна са причините за много заболявания, които могат да бъдат предотвратени или излекувани без операция.
Наднорменото тегло води до намален имунитет и работоспособност, промени в състава на кръвта, особено висок холестерол, и проблеми със ставите. Лекарят смята, че е много важно да се поддържа нормално тегло в зряла възраст, когато метаболизмът се забавя и физическата активност има тенденция да намалява.
Самият учител е имал трайно здраве до старост поради стриктното спазване на собствените си правила:
- висока активност, физическа и психическа;
- спазване на труд и почивка;
- втвърдяване (заливане със студена вода);
- пълноценен сън поне 7-8 часа на ден;
- пълно спиране на алкохола и тютюнопушенето;
Лекарят препоръча разнообразно, но умерено хранене. Той смятал за най-здравословните храни: яйца, постно месо, риба, зеленчуци, плодове и посъветвал да включва в ежедневната диета краве сирене и други ферментирали млечни продукти и да консумира колкото се може повече течности. Но Углов препоръча да се откаже от бял хляб и сладкиши. Според него е по-добре да се яде само черен хляб и то в малки количества - не повече от 150 грама на ден.
Той също така предложи да се откажем от яденето на пушени и солени храни. Храненето трябва да е често - не по-малко от 4 на ден, а порциите трябва да са възможно най-малки.
За да отслабне, Федор Григориевич съветва на всеки два месеца да спазваме диета, която самият той нарича „ориенталска“. Според лекаря подобна диета ще ни позволи да отслабнем с 3-5 килограма и освен това е отлична за прочистване на организма. Диетата на д-р Углов е добре балансирана, лесна за поддържане, не изисква внимателно преброяване на калориите. Лекарят препоръчва да се храним в определени часове - така се поддържат оптималните интервали между храненията. Въпреки това, ако желаете, диетата може да бъде адаптирана към всяко ежедневие.
9: 00-черен чай или натурално кафе с 1 чаена лъжичка захар.
11:00 - 1 варено яйце, 8 сини сливи, накиснати във вода.
14:00 - 200 грама протеин
17:00 - 30 грама обезмаслено сирене, портокал или ябълка.
20:00 - 250 милилитра кисело мляко без добавки.
В допълнение към диетата мога да помогна за отслабване
И ДРУГИ ПРАВИЛА НА Д-Р. УГЛОВ:
- Станете от масата, дори когато чувствате, че не сте яли достатъчно. Ако разберете, че вече не можете да погълнете парче - изяли сте твърде много и това определено ще се отрази на здравето и теглото ви.
- Не лягайте и не почивайте в легнало положение след хранене. След хранене започнете да работите веднага.
- Последното хранене трябва да приключи няколко часа преди лягане - най-добре не по-късно от 20.00. Освен това трябва да е лесно - откажете се от обилните ястия в полза на чаша всякаква кисело млечна напитка.
- Дори и да не сте християнин, не пренебрегвайте църковните пости. Д-р Углов се отнасяше с уважение към мъдростта на своите предци и вярваше, че правилното спазване на поста само ще донесе ползи. От време на време се отказвайте от животински продукти, намалете количеството консумирана храна и не само ще загубите няколко килограма, но и ще се почувствате много по-добре.
- Опитайте се да увеличите енергийния си прием - упражнявайте при първа възможност, дълги разходки, упражнявайте се, ако работата ви не включва физическа активност.
- Фьодор Григориевич смята, че употребата на продукти, съдържащи изкуствени добавки, със сигурност причинява сериозна вреда на организма. Колкото по-проста и естествена е вашата храна, толкова по-вероятно е да поддържате здравето си и да живеете дълъг живот.
Фьодор Григориевич Углов не спомена никакви противопоказания за спазване на предложената диета.