Диетата на Притикин се бори със затлъстяването, предотвратява рака и сърдечните заболявания - Доктор на деня
Последна новина
Ваксината против Covid в Румъния. Координатор: "Ваксинацията определено ще започне след ..."
Диетолог: „Всички мастни клетки се образуват на тази възраст. Ако сме изпълнени, тогава ще бъдем такива до края на живота си. "
Нов град в карантина под обсадата на коронавируса! След няколко часа ще разберем окончателното решение!
Извънредно положение е въведено отново след парламентарните избори. Както коментира премиерът Людовик Орбан?
Тази маска убива коронавируса! Къде можем да го купим?
Националният институт по обществено здраве публикува списъка на лицата, които трябва да бъдат тествани за covid-19. Вие сте в списъка?
Чудодейният продукт с невероятни ползи за здравето. Със сигурност го имате в къщата
Схема на лечение за Covid. Какви лекарства трябва да имате у дома
Натан Притикин създава диетата през 50-те години, след като научава, че има нелечимо сърдечно заболяване. В опит да се пребори с болестта, Притикин бързо създава диета с ниско съдържание на мазнини и с високо съдържание на фибри, към която добавя упражнения.
Диетата е особено препоръчителна за затлъстели хора, които поради излишни килограми се сблъскват и с други здравословни проблеми.
В допълнение към загубата на тегло, диетата намалява лошия холестерол, помага за понижаване на кръвното налягане и регулира нивата на инсулин, така че хората с диабет тип II често могат да контролират заболяването си чрез диета, без да прибягват до лекарства.
Принципите, които трябва да следвате
1. Делът на мазнините представлява около 10% от всички храни, като диетата обикновено се основава на "добри" въглехидрати, които утоляват глада: зеленчуци, плодове и пълнозърнести храни, нерафинирани.
2. Притикин заявява, че най-важното е калорийната плътност на всяка храна. Ако храната има 375 калории на 100 g, калоричната плътност е 3,75 калории/грам. Колкото по-рафинирана е храната, толкова по-висока е нейната калорийна плътност. Затова се препоръчва да ядете храни, богати на фибри и вода, за да получите усещането за ситост
3. Избягвайте сладкиши, брашно, яйца и големи количества месо
4. Програмата Притикин не се ограничава до плодове и зеленчуци, но е за предпочитане храната, консумирана през деня, да бъде разделена между пет и шест хранения.
5. За да има желаните ефекти, диетата включва и физически упражнения, като най-препоръчително е ходенето в продължение на 30-45 минути.
Препоръчителни храни
- половин чаша пълнозърнести храни, като: пшеница, овес, кафяв ориз (една порция пет пъти на ден);
- една чаша сурови зеленчуци (боб, грах, броколи) или половин чаша варени зеленчуци на ден;
- две до три порции плодове на ден, една от които може да се състои от прясно приготвен домашен сок;
- две порции на ден богати на калций храни като мляко или кисело мляко с ниско съдържание на мазнини;
- три порции на седмица риба или миди, една порция птиче месо седмично и само веднъж месечно една порция говеждо;
- рафинираните продукти като тестени изделия от бяло брашно или крема сирене трябва да бъдат ограничени до максимум две порции на ден, като се предпочита да се консумират в комбинация със зеленчуци, за да се осигури малко количество калории;
- Напитките, съдържащи кофеин, не могат да се консумират повече от веднъж на ден. Вместо това се препоръчват зеленчукови сокове, обикновена вода и безкофеинови чайове;
- не е посочен алкохол, но е разрешено червено вино, ако се консумират не повече от четири чаши седмично за жени и до седем за мъже.
Забранена храна
Храни като масла, подправки с висока концентрация на сол, изкуствени подсладители са храни, които вредят на тялото. Те не се препоръчват, но ако се използват, количеството трябва да е възможно най-малко. Жълтъците, преработеното месо, пържените храни, закуските, сладкишите и други подобни продукти са забранени, тъй като са с високо съдържание на калории.