Диетата на Окинава отслабва, като ядете насищане с диетата на Окинава
- Какво представлява диетата на Окинава ?
- Състав на диетата в Окинава
- Ключовете за успешната диета в Окинава
- Ползите от диетата в Окинава
- Недостатъците на диетата в Окинава
Диетата е промяна в хранителните навици. Трябва да се спазва с повишено внимание, за да не се предизвикат хранителни дефицити. Ето защо съществуват различни диети според нуждите на всяка една.
Диетата на Окинава носи името си от японски архипелаг с необичайно голям брой столетници. Тя се основава на ограничаване на калориите чрез консумиране на относително обилни количества храни с ниска калорична плътност.
Какво представлява диетата на Окинава ?
Нискокалорични и полувегетариански
Повече от диета, диетата на Окинава („наричана още диета с дълъг живот“) е истински начин на живот, основан на положителна представа за живота и дзен традиция. На едноименните острови стойностите на взаимопомощта, приветливостта и физическите усилия (дори сред най-старите) са фактори, които в комбинация със самата диета допринасят за добър баланс на живота.
От по-конкретна гледна точка, докато френската средна дневна стойност е 2300 ккал на ден, жителите на Окинава поглъщат само 1800.
Яденето по-малко обаче не само ви позволява да остарявате по-малко, но и да стареете добре, тоест да стареете в по-добро здраве. Всъщност, когато консумирате по-малко калории, тялото ви значително намалява производството на свободни радикали: това помага да се ограничи дегенерацията на органите и следователно забавя стареенето.
Състав на диетата в Окинава
Предпочитайте храни с ниска калорична плътност
Основният камък на режима в Окинава е представата за калорична плътност: за еднакво тегло, две храни не са задължително да имат еднакъв прием на калории. Изследванията обаче показват, че за да се постигне усещане за ситост, приемът на калории не е значителен, но влияе само теглото на изядената храна. Следователно благоприятстването на храни с ниска калорична плътност ви позволява да ядете засищане, като същевременно оставате тънки и здрави.
Пример: независимо дали сме яли 100 грама хляб или 100 грама домат, чувството за ситост е същото. В първия случай обаче погълнахме 250 ккал, докато във втория - само 20 !
Следователно някои храни с много ниска енергийна плътност трябва да се консумират без ограничения:
- вода и чай;
- домат, ендивия, черен пипер, лимон, тиквички, маруля, аспержи, тиква;
- гъби, диня, гуава, лук, зелен боб, кайсия, праскова, ягода, пъпеш;
- ябълка, праскова, слива, круша, ананас.
Друга категория енергийно гъсти храни могат да се консумират умерено: