Диетата на Монтиняк, макар и критикувана, е по вкуса на известните личности - CSID Какво се случва, докторе

Методът на Монтиняк не се получи добре при много специалисти по хранене. Всички излишни калории автоматично ще се преобразуват от тялото в мазнини, настояваха те. Критиците също така посочват, че гликемичният индекс не е лесен за използване, като етикета, на който е написан броят на килоджоулите.
През целия си живот френският специалист оказва натиск върху неговия ГИ да се появи до броя на калориите в продуктите. Австралия и Обединеното кралство не казаха „не“, там потребителите могат да направят изчисления на Montignia. Въпреки това, противниците настояват, стойността му е тромава и съмнително изчислена - зависи от вида на храната, как е приготвена, комбинацията с други продукти.
Вместо това критикът Монтиняк спомена тестове върху суровини. Hulit, nehulit, според неговия метод те отслабнаха Ким Катрал, Лиз Хърли - вероятно рамо до рамо с бившия съпруг Хю Грант, но особено Кайли Миноуг, един вид посланик на автора. Винаги приписваше сиянието на кожата и възхищението от предимствата на тази диета.