Диетата на ескимосите Всичко е свързано с риба ЯДЕТЕ ПО-УМНО
Не обичате ли риба? Тогава тази диета не е за вас. Но любителите на рибата си струват парите с ескимоската диета. Защото при нея има много риба в менюто. Дали ескимоската диета е здравословна - EAT SMARTER е разгледал по-отблизо диетата.
Какво има на масата в ескимоската диета?
Общо 1200 калории на ден могат да се консумират с диетата на ескимосите. Риби като сьомга, писия, пикша и херинга могат да се комбинират със салата и зеленчуци по желание. Позволени са също картофи, ориз и пълнозърнести продукти. Сега месото и птиците са забранени от чинията. Не всички риби обаче са създадени равни. Мазната, пържена пържена риба е разбира се табу по време на ескимоската диета. Другите видове риба също трябва да се приготвят с ниско съдържание на мазнини. За закуска може да се яде риба - но не е нужно. Пълнозърнести рула или мюсли също са добре с диетата на ескимосите. За ескимоската диета са планирани общо две до четири седмици. Един-два вегетариански дни в седмицата също се препоръчват за диетата. Първоначалните 1200 калории могат да бъдат увеличени до 2000 до края на диетата.
Ескимоска диета: не всички риби са създадени еднакви
Сьомга, херинга, скумрия, морски костур, пикша. Всичко е до риба! Херингата, сьомгата и скумрията са предпочитани поради високите им нива на омега-3 мастни киселини. Те гарантират, че метаболизмът на мазнините влиза в баланс и запазва кръвоносните съдове. Тъй като организмът не може сам да произвежда омега-3 мастни киселини, те са още по-важни. Освен това рибата съдържа много протеини и йод, които стимулират метаболизма. Протеинът също така насърчава поддържането на мускулната маса. Богатите на протеини и нискомаслени риби включват писия, сайда, пикша, вълк и червеноперка.
Препоръчва се диетата на ескимосите?
Тъй като рибата е здравословна, ескимоската диета не трябва да се препоръчва като цяло. Особено активните хора се възползват от лесно смилаемия рибен протеин. За да се избегне недостиг на хранителни вещества, трябва да се внимава да се осигури адекватен прием на въглехидрати и зеленчуци. Тъй като диетата може да стане доста монотонна в дългосрочен план въпреки различните видове риби, това е добре за кратко. Оптимално е, ако диетата на ескимосите води до дългосрочна промяна в диетата към здравословна и балансирана диета.
Подходящи рецепти за ескимоската диета:
Ескимо диетични рецепти от EAT SMARTER!
- Ескимоски диетични рецепти в ясен списък
- Колекция от рецепти за ескимоската диета за практическо кликване