Диетата на Аткинс и самоуправлението на диабета - манекени 2020 - Без манекен
Съдържание:
Диетата на Аткинс, със сигурност най-известният план за отслабване с ниско съдържание на въглехидрати, се основава на теория, че наднорменото тегло е свързано най-вече с излишните въглехидрати. И този хранителен план може да бъде привлекателен за хората с диабет, тъй като постоянният фокус върху въглехидратите в плановете за управление на диабета може да се тълкува, за да се потвърди схващането, че въглехидратите по своята същност са лоши.
Планът на Аткинс или друга диета с ниско съдържание на въглехидрати има за цел да превърне тялото ви в изгаряне на мазнини като алтернатива на глюкозата. Като стратегия за отслабване тези диети са ефективни. Популярността на плана на Аткинс избухна през 2003 г., като близо 10 процента от американците бяха на диета, включваща бекон и пържола.
Продажбите на храни с високо съдържание на въглехидрати като ориз и макаронени изделия спаднаха рязко и производителите на храни започнаха да предлагат на пазара стандартни продукти с ниско съдържание на въглехидрати. Смъртта на Dr. Робърт Аткинс, след падането през 2003 г., последвано от резултатите от аутопсията, предполагащи сърдечни заболявания и високо кръвно налягане, бележи началото на края на тази лудост.
Дългосрочните здравни противоречия около този подход за отслабване остават нерешени и някои от притесненията са свързани с диабета. Например, някои лекари се страхуват, че високата консумация на протеини ще повлияе на бъбречната функция в дългосрочен план, а загубата на костна тъкан е друг често срещан проблем.
На практика големият празник на яденето на всички храни, на които изглеждат другите диетични планове, често отстъпва място на търсенето на въглехидратите (и може би други хранителни вещества), които сте пропуснали. Тази диета обикновено е неустойчива.
Мета-анализът включва диети, които са описани като ниско съдържание на въглехидрати и диети, които са описани като високо съдържание на протеин. Въпреки че нивата на ограничаване на въглехидратите не винаги отговарят на стандартите на Аткинс, този анализ не открива диета с ниско съдържание на въглехидрати или високо съдържание на протеини, която намалява A1C толкова, колкото Средиземноморския план.
Диетите с изключително ниско съдържание на въглехидрати могат да бъдат забавни в краткосрочен план за здрав човек и ефективни като опция за отслабване, но добавянето на диабет към сместа е тревожно. Като се има предвид, че други диетични подходи са показали, че са ефективни за справяне с диабета и свързаните със него здравословни проблеми, диетите с ниско съдържание на въглехидрати се нуждаят от повече изследвания, за да се обоснове препоръка за хора с диабет.