Диетата може да предотврати болестта на Алцхаймер Mandiner

Правилната диета значително намалява риска от болестта на Алцхаймер, твърдят десетгодишно проучване на американски учени. Изследователи от университета Rush в Чикаго публикуват своите констатации в изданието от март на Алцхаймер и деменция. Болестта на Алцхаймер е най-честата форма на деменция в напреднала възраст. Според Международното общество за болестта на Алцхаймер 40 милиона души на нашата планета страдат от това сериозно заболяване, като развитите страни, Северна Америка и северноевропейските държави имат най-висок процент на заболеваемост и най-нисък в Средиземно море и Азия. Статистиката за заболеваемостта е особено благоприятна в Италия и Япония, според LiveScience News. Смята се, че развитието на болестта на Алцхаймер се дължи на комбинация от генетични фактори, фактори на околната среда и начин на живот. Предишни изследвания показват, че затлъстяването, хипертонията, високият холестерол, сърдечно-съдовите заболявания и диабетът са рискови фактори.

диетата

Проучване на изследователи от университета Ръш комбинира средиземноморската диета с диетата DASH (диетични подходи за спиране на хипертонията), за да се предотврати високото кръвно налягане. Получената диета MIND (Средиземноморска интервенция за невродегенеративно забавяне) предлага 10 препоръчани и 5 забранени храни. Първите включват зелени листни зеленчуци и други зеленчуци, маслодайни семена, плодове, бобови растения, пълнозърнести храни, риба и птици, зехтин и вино.