Диетата може да повлияе на риска от инсулт Румъния Либера
Недостатъчният прием на плодове и зеленчуци може да допринесе за милиони годишни смъртни случаи от инсулт и сърдечни заболявания, според проучване, представено на годишната конференция на Американското общество за хранене.
Елена Маринеску 0 коментара
Около една на всеки седем смъртни случая от сърдечно-съдови заболявания може да се отдаде на недостатъчна консумация на плодове, а около един на 12 случая на сърдечно-съдова смърт може да се отдаде на нисък прием на зеленчуци, според резултатите от изследванията. Намалената консумация на плодове е свързана с около 1,8 милиона смъртни случая от сърдечно-съдови заболявания през 2010 г., а недостатъчният прием на зеленчуци представлява около един милион смъртни случая през същата година, според проучването. Плодовете и зеленчуците са важни източници на диетични фибри, калий, магнезий, антиоксиданти и феноли, които могат да намалят кръвното налягане и нивата на холестерола и да помогнат за подобряване на здравето и разнообразието на полезните бактерии в храносмилателния тракт.
Минимум 700 грама плодове и зеленчуци/ден
Оптималният прием на плодове е определен от изследователите като консумация от 300 грама на ден, еквивалентно на около две малки ябълки, а зеленчуците се изразяват като 400 грама на ден, еквивалентно на около три чаши сурови моркови. Учените анализираха средния национален принос в повече от 110 държави (над 80% от населението на света) през 2010 г. и сравниха информацията с данни за случаи на смърт, свързани със сърдечно-съдови заболявания, регистрирани през тази година във всяка държава. Те установиха, че недостатъчният прием на плодове води до около 1,3 милиона смъртни случая от инсулт и над 520 000 смъртни случая от коронарна болест на сърцето. Ниската консумация на зеленчуци също е довела до около 200 000 смъртни случая от инсулт и над 800 000 смъртни случая от коронарна болест на сърцето. "Нашите констатации показват необходимостта от действия на населението за увеличаване на консумацията на плодове и зеленчуци по света", каза ръководителят на изследването Виктория Милър, изследовател от университета Тъфтс в САЩ.
15 милиона пациенти годишно
Всяка година 15 милиона души получават инсулт, който може да бъде два вида: исхемичен или хеморагичен. Според статистиката, публикувана от Световната здравна организация, инсултът е шестата причина за смъртност в света. Приблизително 5 милиона пациенти, претърпели инсулт, остават с трайни неврологични дефицити и голяма част от тях са изправени пред езикови затруднения. Инсулт, известен също като инсулт или инсулт, възниква, когато кръвоносен съд в дадена област на мозъка се блокира или спука, причинявайки увреждане на тази област.
Известни са два основни вида инсулт: исхемичен инсулт и хеморагичен инсулт. Първият тип се среща в над 80% от случаите и възниква поради запушване на кръвоносен съд с тромб или съсирек. Хеморагичният инсулт, от друга страна, се дължи на напукване на кръвоносен съд, обикновено причинено от съществуването на съдови малформации, нарушения на кръвосъсирването или медикаментозно лечение. След инсулт пациентът може да изпита: нарушения в движението, загуба на чувствителност, проблеми с паметта и концентрацията, бавно мислене, парализа, мускулна слабост, емоционална свръхчувствителност и др. Също така, след инсулт, пациентът може да се сблъска с три речеви нарушения: афазия, дизартрия и дисфазия. Всички те засягат по един или друг начин способността да четат, пишат или говорят, приемайки, че засегнатото лице е трудно да разбере дълги и сложни изречения, нито може да комуникира последователно какво иска.
Приложете БЪРЗАТА формула, ако смятате, че някой получава инсулт!
1. F (лице = лице): Помолете пациента да се усмихне. Алармени знаци: Лицето не е симетрично или устата е паднала на една страна.
2. A (ръце): Помолете пациента да вдигне ръцете си едновременно. Аларма: един от тях остава отдолу
3. S (реч): Помолете пациента да каже кратко изречение. Алармени признаци: дизартрия (затруднения в говора) или афазия (не може да намери думите си).
4. T (време): Скоростта на интервенцията е от съществено значение. Обадете се незабавно на 112 или транспортирайте спешния пациент до болницата.