Диетата може да има положителен ефект върху хода на заболяването.Диетата не може да предотврати рака
Всяка година 490 000 души в Германия развиват рак. Според германската помощ за борба с рака всяка година от нея умират 218 000 души. Смъртността обаче намалява и качеството на живот на болните се повишава.
от Матиас Ланин
28 май 2013 г., 10:05 ч
Всяка година 490 000 души в Германия са ново диагностицирани с рак. Според германската помощ за борба с рака всяка година от нея умират 218 000 души. Въпреки това смъртността намалява и качеството на живот на болните непрекъснато се увеличава. В днешно време пациентите се лекуват по-дълго и се грижат от различни отделения в туморните центрове на клиниките.
Въпреки това много пациенти с рак страдат от загуба на апетит и гадене, катастрофална комбинация от симптоми, които могат да бъдат преодолени с добра диета. Раковите клетки използват 30 пъти повече захар, отколкото здравите клетки. Следователно пациентите се нуждаят от много хранителни вещества и много енергия. По този начин можете да спрете и да компенсирате загубата на тегло, обяснява д-р. Гизела Краузе-Фабрициус, която написа книга за раковото хранене.
Гаденето и повръщането като автоматична последица от химиотерапията вече не са правило. „Много се е случило с пациентите от 90-те години насам“, казва главният лекар в клиниката по хематология и онкология в клиниката Helios в Шверин, Д-р Детлев Халинг. С 5-HT3 антагонистите, сетроните, може да се помогне на много болни хора по време на фазата на лечение и значително да се повиши качеството им на живот. Тези агенти заемат серотониновите рецептори и в най-добрия случай предотвратяват гаденето. „Сега имаме подходящ агент за всяка форма на химиотерапия“, добавя Хелинг.
Диетата зависи от вида на заболяването
Освен това при много пациенти има психологически компонент, тъй като темата за гаденето и повръщането е толкова тясно свързана с терапиите като цяло. Тази очаквана форма на гадене може да бъде лекувана или облекчена от психо-онколози, добавя главният лекар. "При някои пациенти този рефлекс беше толкова голям, че те повръщаха, когато в стаята влязоха определени медицински сестри или лекари. Беше трудна работа за всички засегнати", спомня си Хелинг.
Няма специална „ракова диета“, с която човек да победи рака, както казва д-р. Обяснява Гизела Краузе-Фабрициус. Разбира се, винаги има изследвания и изследователи, които публикуват това окончателно решение. "Ако сравните тези диети помежду си, ще откриете, че всяка една от тях твърди, че е правилната. Това, което забранява като вредно, другото може да рекламира като производител на здраве". Доказано е, че пациентът трябва да получава достатъчно енергия, тъй като раковите клетки консумират много енергия. Обикновено можете да направите това с много богата на протеини диета. Тя не мисли много за кетогенната диета, както се практикува в някои американски туморни центрове. Кетогенната диета е диета с ниско съдържание на въглехидрати, но с високо съдържание на мазнини. Идеята зад това е да се изтегли захарта от раковите клетки и по този начин да се ограничи растежа им.
За специалистите от Шверин обаче тази диета сама по себе си не може да реши хранителните трудности, тъй като „всеки рак налага диференцирани изисквания към храненето или напълно изключва конвенционалното хранене“, обяснява Хелинг. Например, пациент с рак на ларинкса вече не може да преглъща и на пациент с рак на стомаха е разрешено да яде само много малки ястия; при кръвни заболявания капките често са единственото средство.
„По време на фазата на лечение и възстановяване забравете всичко, което сте прочели за здравословното хранене с ниско съдържание на мазнини в нормалното ежедневие на нашето заможно общество“, изисква Krause-Fabricius. За хората с рак важи препоръката: "Яжте храни, богати на мазнини и протеини!"
Брошурата от 120 страници „Как да се храня с рак?“ се предлага за десет евро от потребителския център в Северен Рейн-Вестфалия. Допълнителна информация на телефон 0211-3809555.