Диетата между другото ”от Stiftung Warentest
Мнозина, които се оказват в редовна борба с килограмите, сега знаят, че безкрайните диети в повечето случаи носят само йо-йо ефекта и че постигането на мечтаното тегло и завинаги е възможно само чрез промяна в диетата и по-здравословен начин на живот.

За да улесни тази стъпка, Stiftung Warentest измисли така наречената „странична диета“. В съответната книга, която ще бъде достъпна тук от утре, 15 март, ще научите как да преминете към здравословни и нискокалорични варианти във всички възможни ситуации.
От една страна ще разберете какво ви дебелее, а от друга се предлагат здравословни и вкусни алтернативи. Твърдите сирена като Emmentaler или Allgäuer например имат много мазнини, феновете на сиренето по-скоро трябва да преминат към меки сирена като Brie или Gorgonzola, тъй като съдържанието на мазнини е с една трета по-малко.
Що се отнася до бързото хранене, кебабът има по-добри резултати от сандвича с риба, шишът за шашлык е по-добър от братвурста, а гумените мечки са по-добри от карамелените бонбони на „страничната диета“. Такива алтернативи могат да спестят калории в ежедневието и отстрани. Добра първа стъпка за промяна в диетата и най-вече за различен и по-съзнателен подход към храната.