Диетата лъже ново изследване, което е колко ефективно е периодичното гладуване
Периодичното гладуване ви помага да отслабнете и поддържа здравето си. Но наистина ли е толкова по-добре от другите диети? Сега международен екип от изследователи разследва. Резултатът е невероятен.
Хитът, когато става въпрос за отслабване, е това Прекъсващо гладуване. Тази диета, при която няма или почти няма никакви правила за хранене, а по-скоро работи с почивки за хранене. Например, възможно е да ядете само осем часа през деня и да постите останалите 16 (метод 8:16). Като алтернатива можете да ядете нормално пет дни в седмицата и да гладувате до голяма степен два дни, т.е. да не консумирате повече от около 500 калории (метод 5: 2).
Някои научни изследвания предполагат това
в резултат на периодично гладуване Метаболитни стойности по-ясно
подобряване отколкото при конвенционална диета, която е по-дълга
Всеки ден се консумират по-малко калории. Това предположение
Сега международен изследователски екип около Рут Шюбел изследва
от германския център за изследване на рака в Хайделберг в „Американец
Списание за клинично хранене ". Те взеха 150 наднормено тегло и
затлъстели хора между 35 и 65 години в тяхното проучване
и ги разпредели на случаен принцип в една от трите групи
а.
Методът
Участниците в първата група са правили периодично гладуване след
5: 2 методи и намалява тяхната седмично усвоена енергия
така с 20 процента. Участниците във втората група се държаха нормални
диета, като консумирате около 20 процента по-малко енергия всеки ден. The
останалите участници в проучването продължават да се хранят както обикновено. Всичко стигна
В началото на разследването подробна информация за здрави
Хранене и, ако е необходимо, да изпълняват диетата си. освен това
изследователите определят множество измервания, като тегло,
Разпределение на мазнините, кръвно налягане и множество метаболитни стойности.
През първите три месеца участниците бяха на всеки двама
Седмици питаха за преживяванията им по телефона и ги насърчаваха
да упорства. След реалната фаза на теста дойде
Участници за нов изпит в учебния център. тя
отново бяха насърчени да продължат, но не получиха нито един
още разговори. Като цяло учените наблюдават
Присъстващи 50 седмици дълго и повишено тегло и
здравен статус.
Резултатите
Оценката на данните показа, че тя е между двете
Диетични варианти няма съществени разлики във връзка с
Загубата на тегло съществува и метаболизмът е много подобен
се е променил: „При субектите от двете групи намаля
висцерална мазнина, т.е. нездравословна мазнина, с телесно тегло
Мазнини по корема, както добре Мастни натрупвания в черния дроб "обяснява
Шюбел. Също така в активността на определени гени, свързани с
Неблагоприятните ефекти върху здравето, свързани със затлъстяването, учените не откриха разлика.
Само по отношение на това Глюкозни стойности имаше ясни
Разлики между двата метода на диета: След дванадесет седмици
участниците, които ядат по-малко всеки ден, са имали такъв
значително понижават нивата на кръвната захар. Що се отнася до отслабването, вероятно не е толкова важен видът диета, а преди всичко изборът на вид и след това придържането към него, заключават учените. Изглежда, че „за някои хора е по-лесно да бъдат много дисциплинирани след два дни, вместо
Преброяване на калории и ограничаване на себе си всеки ден “, казва
Ръководител на проучванията Тилман Кюн. За да запазите теглото дългосрочно,
Той обаче се нуждае от дългосрочен Промяна в диетата след
препоръките на Германското общество по хранене (DGE).
Професионалното общество по-скоро вижда тенденцията към периодично гладуване
критичен. "Повечето понятия за периодично гладуване включват
няма или само много неясни препоръки за Избор на храна. Следователно, интермитентното гладуване обикновено не се провежда
Промяна на диетата към хранително благоприятна
Вместо това избор на храна ", пише там. И Бърз бъде към
Отслабване неподходящо.