Диетата, комбинирана с гени, може да удължи живота на здравето
Това лабораторно изследване, проведено в Университета на Южна Калифорния, разкрива как при червея C. elegans различните диети могат да повлияят на стареенето и продължителността на живота. Докато изследването се фокусира върху червея, Caenorhabditis elegans има изненадващи паралели с хората. Въпреки че тези открития, публикувани в списание Cell Metabolism, не могат да бъдат директно обобщени за хората, те предполагат, че комбинацията геном-храна е свързана с продължителността на живота.
Изследователите посочват, че диетата има значително влияние върху метаболитните и клетъчните процеси и по време на еволюцията нашата клетъчна биология се е развила, за да се адаптира към промените в диетата. Но тук те разкриват как генетичният материал и диетата се комбинират, за да определят стареенето и продължителността на живота.
Изследванията им са фокусирани върху червея C. elegans, за когото е известно, че приема различни бактериални диети и чиито гени показват големи прилики с човешките гени - което го прави популярен модел за изследователите. Освен това предишни проучвания показват, че адаптацията на червея към диетата може да повлияе на неговата физиология и продължителност на живота.